绿、黄、白、青、红、黑，六大茶类保质期是多久？过时还能喝吗？

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丨首发于头条号：小陈茶事

丨作者：村姑陈

《1》

今天风和日丽，碧空如洗，花香在和风中肆意弥漫。

安步在公园的小径上，以为着阳光轻柔地抚摸着脸颊，心境分外愉快。

正沉溺在这优美的范围中，李麻花忽然说道，这美好的天气，去避暑吧。

说走就走，拾掇好行李，准备动身。

在拾掇行李的途中，李麻花在背包里发觉了一包巧克力，看看保质期，以前过时好几天了。

原本是前次出行时准备的物品，后果由于忙碌而忘记享用。

在生存中，有很多物品都有保质期，茶天然也不例外。

茶的保质期，好似它的“魅力好效期”。

不同品种的茶，它们的保质期也各有差别。

此时，就来探究一下六大茶类，各自的保质期。

《2》

绿茶的保质期相对较短，通常在18个月支配。

绿茶是是颠末鲜叶完毕、揉捻、干枯等工艺后制造而成的。

由于绿茶完毕不发酵，颠末完毕后招致绿茶体内的氧化酶丢失了活性，后续不会举行转化。

因此，使得绿茶的保存时间相对较短。

俗话说“绿茶喝新不喝旧”，当新茶拿得手，最好照旧趁“鲜”喝。

由于，随着时间的推移，绿茶的鲜香味也会渐渐减淡。

同时，绿茶要举行温度低储存，安排在冰箱里。

特别是在如今炎天低温时期，在低温情况下不外几天的时间就会变色。

其次，防潮避光十分紧张，水分、湿度和光照，相反会促使绿茶氧化腐坏。

别的，绿茶的保质期只是最佳饮用期，并非最初饮用限期。

假如绿茶保存精良安排两三年也仍旧可以饮用。

但，假如保存不妥，在低温情况下安排两三个月，也会变色腐坏。

与此同时，另有一类与绿茶相似的茶，黄茶。

黄茶在制造中比绿茶多了一步“闷黄”。

但这种办法并不克不及延伸黄茶的保质期。

黄茶与绿茶是相似的，储存情况和保质期也差不多，约莫在18个月支配。

在保存时，相反必要注意密封、避光和防潮，以确保它的品格不遭到腐化。

《3》

在六大茶类中，白茶是人工干涉最少的一类茶。

它不炒不揉，在制形成茶后，接下去就靠保存的时间来举行内里物质的转化。

它在官方有着“一年茶，三年药，七年宝”的说法。

简便来说，一年茶指的当年的新白茶，三年药是指存放了三四年的白茶，七年宝则是指存放了七年今后的白茶。

而在如今市场上，大局部茶友应该都见过保存上十年乃至二十年的白茶。

固然不一定喝过，但最少分析白一点，那就是白茶在保存妥当的情况下，放个二十年也是没成绩的。

由于，白茶陈化的时间越长，其口感就越醇厚地道，越放越香。

这也是不少老茶客寻求老白茶的缘故。

但是，必要注意的是，白茶假如保存不妥，尤其是在低温湿润的情况下，就容易受潮发霉，如此的白茶是绝不克不及入口的。

因此，茶友们在存放白茶时，要注意储存情况，尽力确保透风、透气、防潮。

不要将白茶放在低温、湿润、有异味的情况中，如此能保存的时间更长。

《4》

青茶，如武夷岩茶，保质期寻常在2-3年。

但是具体的保质期还必要依据焙火水平、储存条件等要从来推断。

武夷岩茶作为半发酵茶，在加工历程中，有一道很紧张工序，叫“焙火”。

目标是使武夷岩茶的外形到达安定，告竣制茶师预期的香气和味道。

同时，这一工序可以再次去除茶叶体内多余的水分，确保其处于干枯形态。

值得注意的是，刚焙好的岩茶，火气未除是不宜饮用的。

由于在焙火的历程中，岩茶吸取了火气，若此时立马饮用，茶汤中的烟味会过于浓厚。

以是要存放一段时间后再饮，味道会更醇和。

但有些茶友习气把岩茶放老了再饮用。

寻常来说岩茶放久了会有变味的征象显现，以是尽力不要等老了今后再喝。

《5》

红茶，与绿茶不同。

红茶不必要温度低冷藏保存，只需做好密封办理，放在常温情况下即可。

以是，红茶的保质期通常在3年支配。

关于喜好和清新口感的茶客来说，合适饮用当年新产的红茶，此时的红茶香气高调，口感鲜爽。

而关于喜好醇厚口感的茶客来说，则可以比及第二年再饮用，颠末一段时间的存放，红茶的口感会愈加浓厚顺滑。

在储存红茶时，要制止阳光直射和湿润的情况，同时要注意茶叶与异味的物品交往。

可以使用密封的罐子储存，并安排于阴凉处。

必要注意的是，就算红茶保存较为妥当，但2年以上也会有变味的征象显现，以是尽力不要比及2年今后再喝。

《6》

黑茶，是六大茶类中最具保藏代价的一种。

其共同的渥堆发酵工艺使得黑茶具有越陈越香的特点。

在保存妥当的条件下，黑茶的保质期可以到达15年乃至更长。

黑茶的储存必要注意透风、干枯、无异味。

由于黑茶在储存历程中会持续缓慢发酵，因此可以得当透气，以促进茶叶的陈化。

同时，黑茶的体积较大，寻常接纳纸箱或竹篓等举行包装，在储存时要注意避免挤压和碰撞。

随着时间的推移，黑茶的品格会不休提升，口感愈加醇厚，香气愈加浓厚。

但是，在饮用陈年黑茶时，要注意察看茶叶的外表敦睦味，如有特别，应中止饮用。

《7》

茶叶作为大天然赋予的优美礼品。

其保质期的是非不仅取决于茶叶的品种和制造工艺，还与储存情况和办法亲密干系。

了解六大茶类的最佳保质期，可以更好咀嚼茶叶的魅力。

在平常生存中，应依据本人的饮茶习气和需求，公道置办和储存茶叶。

同时，也要爱惜每一片茶叶，专心以为它们在光阴流转中的厘革。

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小陈茶事村姑陈，专栏写手，茶行业原创新媒体“小陈茶事”撰写，已出书白茶专著《白茶品鉴手记》，2016年-2020年以前累计撰写凌驾4000多篇原创文章。