鲜味爽口小菜，让你胃口大开！

天气越来越热，总是没有胃口用饭。做的再鲜味的饭菜，仿佛也没有了兴致。炎天的时分，胃口总是想交往一些凉凉的食品，透心凉的以为几乎不要太爽哦！鲜味爽口小菜，让你的生存鲜味起来！
脆爽辣黄芽泡菜

泡菜源于中国，却在韩国发扬光大。但是，东北边的泡菜跟韩国泡菜照旧有一些区别的。隧道的东北边泡菜，走一波！

质料：黄芽、泡菜酱、苹果、生姜末、洋葱末、辣酱、白砂糖、

做法：将黄芽菜洗濯干净，切成寸段。平铺晒瘪掉

将晒瘪的黄芽菜洗净，撒入细盐，揉出水分，将水倒掉

泡菜酱的做法：苹果一个、用刨子刨成苹果泥大概丝

生姜末、大末、洋葱末、辣酱、白砂糖、搅拌匀称备用

将挤干的水分的黄芽菜倒入泡菜酱盆中，搅拌匀称

准备干净的容器，将拌好的黄菜芽装内里

盖上盖子，入冰箱保鲜，3天以上即可

珊瑚水晶卷

质料：白萝卜、山楂条、白糖、白醋、桂花

做法：白萝卜用削皮刀削成薄片

山楂糕切条

取一小碗，放入白糖，白醋、依据本人的咀嚼，调成糖醋汁

锅放入净水，水开后放入白萝卜片

捞出萝卜片放入凉开水

将萝卜片卷入山楂条，放入盘中

将调好的糖醋汁倒在萝卜卷，再淋上桂花

腌3小时支配即可

凉拌花生

锅内冷油，刚入花生仁小火炸，炸时可把锅子侧起让油浸花生

炸至花生变身色，即熄火，捞起沥净油，放凉30分钟

将调味料（盐、生抽、陈醋、砂糖、芝麻香油）在碗内调好

黄瓜切去内里的芯，切成小块，红椒、香菜切碎，大蒜剁成蒜末

调好的料汁到场华生拌匀即可