伊丽莎白二世最爱的4款中国茶,你晓得是什么吗?
据举世网等媒体报道,英国当地时间9月8日,英国女王伊丽莎白二世在苏格兰巴尔莫勒尔城堡去世,享年96岁(1926年4月21日-2022年9月8日),是英国在位时间最长(70年),也是最长命的君主。
不为人知的是,伊丽莎白二世生前不仅是一位传奇女王,照旧一位喝了一杯子茶的资深茶痴。
就在本年6月份,英女王70周年登位活动上,伊丽莎白二世还与英国网红——帕丁顿熊合拍了一部短片,在片中她幽默地问:你品茗吗?足见她对茶的喜好。
而在浩繁茶叶之中,她对中国的4款红茶情有独钟。
01
英德红茶
1969年,广东省茶叶出入口公司从中国驻英国大使馆经济参赞处电文得悉:“英国皇室喜好英德红茶,1963年英国女皇在浩大宴会上用英德红茶招待高朋,遭到高度的歌颂和推许。”
英德红茶是广东省英德市特产,1959年用云南大叶种茶告捷试制。
成茶匀称精巧、色泽乌黑滋润、汤色红艳亮堂、香气浓厚地道。此中,英红九号更是英德红茶中的极品。
02
正山小种
据1996年9月19日,香港《东边日报》以“英德红茶香滑不苦提神醒脑”为题歌颂“英国皇室所享用的靓红茶都是中国货,如福建的正山小种和英德红茶。”
正山小种,是天下红茶鼻祖,分为烟小种与无烟小种。
此中,用松针或松柴熏制的称为“烟正山小种”,有桂圆汤、松烟香;
没有效松针或松柴熏制的,则称为“无烟正山小种”,味道甜醇,有巅峰韵。
03
祁门红茶
据非物质文明遗产(祁红)传承人闵宣文教师追念:“1986年,英国女王到上海,上海市派人到我们这里找茶。”
祁门红茶简称祁红,是红茶中的极品,享有盛誉,是英国女王和王室的至爱饮品,美称“群芳最”、“红茶皇后”。
祁门红茶按制造工艺可分为祁红光阴、祁红香螺与祁红毛峰,因香气似花似果似蜜,有一个专属的称呼:祁门香。
04
滇红光阴
1986年, 英国女王伊丽莎白二世来昆明拜候。时任云南省省长将“滇红特级光阴茶”作为国礼赠予给伊丽莎白二世。自此,滇红茶进入英国皇室。
该茶表面条索富丽,色泽乌润,金毫特显,汤色艳亮,香气高长,味道浓厚,富有兴奋性。