一杯香的滇红怎样样?一杯香2023古树红茶品鉴| 一日一茶 12/23
一杯香是一个山东茶企,算是着名度比力高的北边茶企了。我们四年前评测过不少一杯香的茶,这是一个主打性价比的品牌,产物高质低价,和口粮茶有着天然的缘分。之前我们评测的主要是他们的绿茶,这些来年我们再测,如今是冬天,各位更爱喝红茶,我们先来看看一杯香的滇红体现怎样——
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▎测前声明
茶叶好坏标品,不同批次约莫有很大差别。评测后果仅针对同批次产物。发起各位选择我们近1-2个月保举过的茶。数码产物那种一测定乾坤的玩法,并不合适茶叶。
▎测试参数
用水:怡宝
产物:一杯香2023一级古树红茶
批次:2023/12月/5日
价格:¥68/250克(斤价 ¥136)
▎干茶品鉴
我们先看干茶。一杯香这款古树红茶的干茶条索十分壮硕,芽头也很肥大,这是云南大叶种的广泛特性。干茶的气味十分有云南红茶的特点,总之那种茶香让你闻到就晓得它是云南茶。单看干茶,相对是卖相十足。
我们这一轮测评发觉了一个很幽默的事变,那就是外地茶厂做滇红,比当地做的更好喝。我们看看一杯香可否一连这一特点。
▎茶汤品鉴
我们用120毫升的盖碗,投茶3克冲泡。
●泡1——
头沏茶我们10秒出汤。汤色橙黄透亮,有分明的花果香气,不是寻常滇红常有的红薯香。很多滇红茶会有一些让人十分无趣的口感,这款茶并没有显现,汤感和味道全体十分和谐,甜润度也十分不错。固然如今这只是头道汤,我们来试一下第2道味道完全析出后的以为。
●泡2——
第2道茶仍旧是10秒出汤。这个茶应该是接纳了晒红的工艺,味道和汤感更相似于滇红的金针,但是滇红的金针很容易显现茶汤味道单一,入口无趣的成绩。回过头去看这款茶的干茶,它不仅有芽头,也有一些叶的因素。总之这款茶的汤感会愈加有条理,茶汤味道丰厚不会无趣,相对来说比很多纯芽头的汤感要更好。云南滇红我们更发起各位喝芽叶一体的,单纯的芽头茶味道照旧过于单一了。这款茶就十分不错。
●泡3——
第3泡照旧10秒出汤。汤色基本上和第1道没有太大厘革。茶汤神韵仍然很足,浓厚度也不错。汤感基本上和前两道坚持一律,甜润度也十分OK。到这一道会有稍微的苦韵出来,但是极度单薄,只在舌苔的两侧略微有一点点以为。
●泡4——
第4泡我们是15秒出汤。汤感仍旧醇厚,没有什么不佳的味道出来,第三道的稍微苦感也散失了。这款茶品格的确不错,茶汤不无趣,汤感厚度,甜润度都有,这在现在市面上贩卖的低价滇红里算是相当不错的水平了。
●泡5——
第5泡持续15秒出汤。约莫是我们对滇红的预期真实是太低,以是碰到一款不错的茶,就以为十分欣喜。这两年滇红的品格真的是在广泛下降的,包含我们前段时间测试的某大牌经典58系列,品格和4年前测的那款相58比真是天差地别。而这款一杯香又帮我们重拾了对滇红的决计。
●泡6——
第6泡照旧15秒出汤。这一道茶汤的甜润度有低落,但是茶汤的浓厚度仍然不减,滇红的耐泡还好坏常值得称道的。
▎综评
冲泡一杯香这款滇红我们不休没有坐杯,再今后冲个几泡也没成绩。一杯香的这款古树红茶味道醇厚,茶汤不无趣,口感也不错,汤水很细,是一款不错的滇红茶。这款茶的价格在滇红市场里但是并不算低,但是放在整个红茶市场来看,性价比就十分能打了。毕竟是一款斤价不到150的茶,没什么可说的,这性价比,必需五星保举。
▎评测后果
品牌:一杯香
型号:2023一级古树红茶
批次:2023年12月5日
保举星级:★★★★★(5星 闭眼可入)
▎文末福利
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