茉莉滇红(当红茶遇见茉莉花:香气纯正鲜灵、蜜香花香、滋味鲜甜醇厚甘爽)

当红茶遇见茉莉花:香气地道鲜灵、蜜香花香、味道鲜甜醇厚甘爽


茉莉红茶




茉莉红茶





茉莉红茶




茉莉红茶




01、茉莉花百搭6大茶类:

1.茉莉鲜花,成为了茶叶首选的百搭伙伴:

茉莉鲜花,以它洁白无瑕的花朵、浓厚芬芳的气味、成为了茶叶首选的百搭伙伴。现如今,茉莉鲜花与茶叶,无论怎样搭配,都能故意想不到的惊喜。茉莉鲜花+绿茶→茉莉花茶、茉莉鲜花+青茶→茉莉乌龙茶、茉莉鲜花+红茶→茉莉红茶、茉莉鲜花+白茶→茉莉白茶,茉莉鲜花+黑茶→茉莉普洱→茉莉六堡、等等。

2.【茉莉红茶】的实行标准:

标准称呼:《茉莉红茶》

标准编号:GH/T 1297-2020

标准种别:中华人民共和国供销互助行业标准

标准公布:中华举国供销互助总社

3.【茉莉红茶】的品级区分:

品级【茉莉红茶】区分为:特级、1级~3级、共4个品级。


茉莉红茶



茉莉红茶



茉莉红茶




02.福州【茉莉红茶】(属中小叶种茉莉红茶):

品牌:茶香记

品名:茉莉红

质料:福州红茶+福州茉莉鲜花

感官品格:

表面:条索细紧、显毫、匀净、多锋苗、色泽乌黑油润。

香气:花香浓、甜香显。

味道:鲜醇甘爽。

汤色:红艳亮堂。

叶底:柔软、红匀亮堂。


福州茉莉红茶



福州茉莉红茶



福州茉莉红茶


03.广西【茉莉红茶】(属大叶种茉莉红茶):

①品牌:周顺来

品名:茉莉金毫

质料:横县茉莉鲜花+凤庆古树金毫

感官品格:

表面:条索瘦弱紧结、匀净、多金毫、多锋苗、色泽乌褐油润。

香气:花香、甜香、浓厚。

味道:鲜浓醇爽。

汤色:红亮。

叶底:柔软、红匀亮堂。



广西茉莉金毫





广西茉莉金毫



广西茉莉金毫




②品牌:周顺来

品名:茉莉红玉螺(大叶种特种茉莉红茶)

质料:横县茉莉鲜花+滇红茶

感官品格:

表面:颗粒卷曲成螺、干净匀齐、金毫显、色泽乌褐油润。

香气:花香浓、甜香显。

味道:鲜醇甘爽。

汤色:红亮。

叶底:柔软、红匀亮堂。



广西茉莉红玉螺




广西茉莉红玉螺




广西茉莉红玉螺




04.云南【茉莉红茶】(属大叶种茉莉红茶):

①品牌:澜沧古茶

品名:茉莉红

质料:元江茉莉鲜花+滇红茶

感官品格:

表面:条索瘦弱紧结、匀净、多金毫、多锋苗、色泽乌褐油润。

香气:花香、甜香、浓厚。

味道:鲜浓醇爽。

汤色:红艳亮堂。

叶底:肥嫩、红匀亮堂。



云南澜沧茉莉红



云南澜沧茉莉红




云南澜沧茉莉红


品牌:凤牌滇红

品名:茉莉滇红

质料:元江茉莉鲜花+滇红茶

感官品格:

表面:条索瘦弱紧结、匀净、多金毫、多锋苗、色泽乌褐油润。

香气:花香、甜香、浓厚。

味道:鲜浓醇爽。

汤色:红艳亮堂。

叶底:肥嫩、红匀亮堂。



云南茉莉滇红



云南茉莉滇红




云南茉莉滇红




05、安徽【茉莉红茶】(属中小叶种茉莉红茶):

品牌:安徽祥源

品名:茉莉祁红

质料:祁门红茶+茉莉鲜花

感官品格:

表面:条索细紧、显毫、匀净、多锋苗、色泽乌黑油润。

香气:花香浓厚、嫩甜香显。

味道:鲜醇甘爽。

汤色:红、亮堂。

叶底:细嫩、红匀亮堂。



安徽茉莉祁红



安徽茉莉祁红




安徽茉莉祁红




安徽茉莉祁红




06.河南【茉莉红茶】(属中小叶种茉莉红茶):

早在2012年4月份,由河南省茶叶总公司、郑州水云间茶业仅限公司、福建元泰茶业公司、3方强强联手、使用河南商城、光山、等地的茶叶资源,经过反复实验、不休改良、历时6个月、研制告捷了河南首创的【茉莉红茶】。

表面:条索细紧、显毫、匀净、多锋苗、色泽乌黑油润。

香气:花香浓厚、嫩甜香显。

味道:鲜醇甘爽。

汤色:红、亮堂。

叶底:细嫩、红匀亮堂。


河南茉莉红茶




07、【茉莉红茶】的冲泡:

1.备具:

首选白瓷盖碗、青花瓷盖碗、其次紫砂壶、等。

2.温杯洁具:

用100℃沸水,将茶具表里冲淋一遍,起到:提高杯温、消鸩杀菌、去除异味、的作用。

3.投茶量:

【茉莉红茶】干茶3~5g,可依据一局部喜好调停。

4.用水:

单纯水、山泉水、等。

5.水温:

中小叶种【茉莉红茶】:水温在85℃~95℃之间为宜。

大叶种【茉莉红茶】:水温在100℃支配为宜。

6.温润泡:

①盖碗→投茶→先注水至盖过茶叶→加盖静置→待茶叶富裕浸润→舒掀开来。

②再次注水→至7分满→加盖静置→5~10秒→快速出汤→至公正杯。

③品茶→【茉莉红茶】→轻重叶种质料不同→口感味道不同。

大叶种【茉莉红茶】:味道鲜浓醇爽、口感不苦不涩、极耐泡、叶底肥嫩、红匀亮堂。

中小叶种【茉莉红茶】:味道鲜醇甘爽、香高甘美、叶内幕嫩、红匀亮堂。



茉莉红茶





茉莉红茶



茉莉红茶




08.最初回忆本文的主要内容:

1.当红茶遇见茉莉花:香气地道鲜灵、蜜香花香、味道鲜甜醇厚甘爽。

2.茉莉鲜花,成为了茶叶首选的百搭伙伴。

3.【茉莉红茶】的实行标准:标准称呼:《茉莉红茶》、标准编号:GH/T 1297-2020、

标准种别:中华人民共和国供销互助行业标准、标准公布:中华举国供销互助总社、

【茉莉红茶】的品级区分:品级【茉莉红茶】区分为:特级、1级~3级、共4个品级。

4.福州【茉莉红茶】(属中小叶种茉莉红茶)、广西【茉莉红茶】(属大叶种茉莉红茶)、

云南【茉莉红茶】(属大叶种茉莉红茶)、安徽【茉莉红茶】(属中小叶种茉莉红茶)、

河南【茉莉红茶】。

5.【茉莉红茶】的冲泡:备具、温杯洁具、投茶量、用水、水温、温润泡、品茶。

【感激眷注头条号:悠然品茶】



茉莉红茶



茉莉红茶



茉莉红茶

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