山尔堂的银骏眉(深受茶友喜爱的三款高性价比红茶,价格实惠口感较好)

深受茶友喜好的三款高性价比红茶,价格实惠口感较好

红茶的品种但好坏常多,每一局部神中都市有一款大概几款本人中意的红茶。假如之前没有喝过红茶,我是比力保举先从正山小种、祁红、滇红这三种红茶开头动手。他们算是现在销量较高、承受度较高的红茶。

此中正山小种作为红茶鼻祖,正山的意思就是产自武夷山桐木,使用菜茶作为质料,特点是入口清甜,可以说是这三种红茶内里甜度最高的。

祁门红茶产自安徽祁门县,槠叶种作为主要质料,早前的祁红光阴表面短碎,以出口为导向,适互助为奶茶调饮,厥后为了投合市场,试制告捷了祁红毛峰、祁红香螺,愈加合适清饮。

滇红是冯绍裘教师在抗战时期(1939年)试制告捷的,用的是云南大叶种为质料,特点是汤色红艳,口感较为浓醇。

依据本人的一些品饮履历,这里保举几款较为实惠的红茶给各位做一个参考吧~

一、正山小种

正山小种有很长一段时间都是处于低谷之中的,由于传统的正山小种是使用松木烟熏过的,干茶会有一股松烟味,早前是用于出口,国内市场的销路并不是很好。直到2005年金骏眉(新工艺,不经松木烟熏)的研制告捷,才让正山小种重新抖擞了活力。

那各位会疑问,金骏眉跟正山小种有啥干系,但是不管是金骏眉(单芽),照旧银骏眉(一芽一叶)、铜骏眉(又可分为大赤甘、小赤甘),都是正山小种红茶的一个分支,也就是都属于正山小种红茶。

选购的话保举正山堂(元正)、山尔堂、骏德等,挑一款合适本人价格的即可,买过很多次基本不会踩雷。这里先容一款元正的知味红茶,干茶条索紧结略卷曲,色泽乌润,干茶匀整度尚可。闻上去有一股淡淡的花果香。泡上一杯茶汤颜色橙黄透亮,刚开头入口略有涩感,化开速率尚可,后方渐渐散失,入口总体来说较为甘醇清甜。

二、祁门红茶

祁门红茶主要可以分为祁红光阴、祁红香螺、祁红毛峰,具体的区别我写过一个文章先容,各位可以看看:祁红光阴和香螺区别,祁门红茶哪个品牌比力好?

简便地说一下,祁红光阴前一阶段出口为导向,表面短碎,工序繁复。外洋以调饮为主,内含物质析出快。祁红香螺则是在97年创制告捷,表面卷曲成螺,口感甜醇,较为合适清饮。

选购方面可以看祥源茶(陆国富、闵宣文)、天之红(王昶)、陶子(陶自福),都有非遗传人大概说着名茶人坐镇,品格相对来说有一定的确保。

假如选择入门级的口粮茶,保举一下祥源茶的祁红香螺,价格差不多在300--400元/斤。干茶卷曲成螺,色泽乌黑油润显毫,闻之有花香。泡上一杯茶汤颜色红亮,入口较为爽滑甜润,有一定的回甘,耐泡度尚可。作为一款口粮茶照旧较为保举的,假如想要更好的口感,可以看看上述几个品牌的高端款。

祥源茶祁门红茶特级150g ¥148 置办

三、滇红

滇红做得比力大的是凤牌,其他像昌宁红、红瑞徕都是不错的选择,我本人买得比力多的就是凤牌。从他们家最基本的经典58(约260元/斤),不休到金芽(约840元/斤)、金针(约1066元/斤)。价格梯度十分分明,口感也是层层递进。假如只是想要口粮款那么可以试试经典58,选择用90度的热水,5--10秒出汤,可以制止他的酸涩感,到达口感较好的一个均衡。口感方面总体来说较为浓醇顺口,作为口粮茶照旧不错的。固然想要一个更好的口感保举金芽大概金针试试。

最初,外表几款红茶都是价格较为亲民的口粮款红茶,口感总体上去说能较好地体现各自品种的特点,但是离精良照旧有着一定的距离,在冲泡外表发起使用90--95度的热水,出汤速率宜快,具体依据本人的口感喜好举行调停,已到达最佳的品饮口感。

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