红茶英德9(英德特产英红九号来历，1959年从云南引进)--茶叶百科

英德特产英红九号泉源，1959年从云南引进

英红九号表面奇丽，色泽金黄，金毫满披，汤色红艳，香气花香历久，味道嫩鲜，醇浓甜爽。颠末多年的提高，如今英红九号以前与铁观音、大红袍等一样成为既是茶树品种名，又是产物花样、更是茶叶地区公用品牌名。底下具体来看看英红九号的泉源！

英红九号的泉源

英德茶汗青久长，可上溯到1200多年前的唐代；英德茶文明源远流长，早在茶圣陆羽的《茶经》中，就有“岭南英德产茶”的纪录。英红镇地处亚低潮天气圈，土地肥美，天气平和。年均气温20℃，年均日照1862小时，年均降雨量2000mm，冬无严寒，夏无酷署。

1959年，直接使用云南大叶种鲜叶研制取得告捷。1961年，科技职员又从这批云南大叶群体中挑选出英茶1号－5号、英茶10号－19号，共15个无性系单株举行培养。由于茶科所地处英红镇，1964年科技职员对中选的单株重新定名为英红系列，此中英茶17号重新定为英红9号，品格最为优秀，并经过中央四部（农业部、商业部、外贸部、一机部）判定。九十年代初研讨开发射品格超卓的金毫茶产物，成为红茶之最，被誉为“东边金尤物”崛起之速率令众人注目。英德“英红9号”曾荣获英女王指定御用的“顶级红茶”。

英红九号是1959年从引进的云南大叶群体中单株选择，经30多年的体系选育、区试树模使用育成的早芽丰产，优质高效益，顺应性广的无性多大叶茶树劣种，具有如下特点：

1.早芽乔木大叶种，顶端上风强。

2．产量高，每亩188公斤以上。

3．适制多种名优茶，品格精良。芽叶生化物质丰厚，含茶多酚34.17%，儿茶素152.13mg/g，氨基酸2.06%，咖啡碱4.35%，水浸出物41.25%。

制优质高等出口红碎茶条索紧结重实、汤色红艳、味道浓强鲜爽、香气历久。经农业部质检中央等部分判定为二套高等水平（高98分）；

制银毫茶白毫满披、汤色黄绿亮堂、味道浓醇回甘，耐冲泡；

制金毫茶毫尖锋锐、色泽鲜活油润、汤色金黄艳亮、花香浓厚历久，味道浓厚鲜爽甜甘。

金毫茶、银毫茶一连三届（1992、1994、1996年）获广东省名茶冠军（金奖），补偿了国内大叶种名茶空缺。

别的，还适制花香型高等银针白茶。

4．顺应性广，耐寒。耐肥高产。

5．英红九号鲜叶中的香气物质，组分中含量最多的是芳樟醇及其氧化物，其萜烯指数值高达0.938。

英红以其可与天下上出名的印度、斯里兰卡红茶媲美而被茶界誉为“后起之秀”，与国内被誉为“茶中明星”的滇红（云南红茶）和“茶中英豪”的祁红（祁门红茶）一同被认定为中国三大出名出口红茶。