这些茶叶不算便宜但是很好喝,春节前值得一囤的茶叶梳理
本内容泉源于@什么值得买APP,看法仅代表作者本人 |作者:Naruto_Zhang
品茗很多年了,我记得刚开头品茗的时分主要都是喝绿茶,由于冲泡起来简便,没有太多的考究,比力便利。当时分品茗也没有什么太高的要求,就喝个茶叶味,只需不是特别苦就没有其他的诉求,以是基本上是便宜能喝就行。厥后徐徐开头考究叶子的表面,寻求雅观的外形,再厥后又开头寻求所谓的种种千般香型,发觉有些好的茶叶是真的很香,有些便宜的茶叶就是一股一股的青草气味。徐徐的如今对茶叶的要求越来越高,也越来越会品味,品茗的时分会愈加注意茶叶的口感,对否有回甘,鲜爽感对否不错,醇厚度怎样等等。
之前品茗都是一些低价位的,几十块钱一斤大概一百多到两百块钱一斤就顶天了。厥后越来越不容易满意,如今品茗基本上都是800一斤以上,乍一看挺贵的,但是实践上一斤茶叶但是可以喝好久,以是也就以为还行。由俭入奢易,喝惯了好的茶叶,再去喝从前那些一两百大概几十一斤的,顺应起来着实有些困难。
茶
前几天,跟办公室一个女生讨论成绩,发觉了她桌上放了一罐骏德的小赤甘,着实让我大吃一惊,如今30岁支配的女孩子品茗都这么考究了?不外厥后我看她的冲泡办法就跟绿茶一样,也不茶水分散,直接泡,汤色红的发黑,我内心一阵心疼,毕竟骏德的小赤甘那价格也是很给力的。
茶叶有六个大类,偶尔我会喝喝普洱,霍山黄芽我每年新茶上市的时分会略微搞一点儿,白茶我是向来不碰的。平常喝主要照旧以为三个比力大的品类为主——红茶、绿茶、乌龙茶。绿茶主要就每年春天喝喝,其他时间基本都是红茶喝乌龙,固然冲泡贫苦,但我照旧在办公室里置办了完备的一套东西,天天早上去办公室第一件事就是沏茶。
颠末多年的履历积累,基本上以前总结出了一批不错的好茶,不外价格相对来说都不是很便宜,但也不算很贵,毕竟也没有啥好的家庭条件,今天给各位简便先容一些我以为性价比不错,口感香味都不错,价格适中偏上一些的好茶叶。
1、上清老街藏香型正山小种
秋冬天节最合适喝红茶,而红茶中间这些年来最出名的一定是金骏眉。金骏眉属于武夷山红茶中间最高端的一种,正宗金骏眉价格十分昂贵,偶尔分我以为假如一斤价格低于1万元的都存在不正宗的风险,毕竟产区比力小,产量也比力少。金骏眉不太平凡化,比力平凡化的是正山小种,但即使是如此,来自中心产区桐木关的正山小种也是比力贵的,好比正山堂家的正山小种也得好几千元一斤。
上清老街是京东上一个比力小的品牌,从前几乎没有什么名望,但是从客岁开头,网络上有不少人保举他们家茶叶,最大的特点是性价比。他们家的正山小种一斤不外五六百元,但是品格相对来说是不错的。我之前买过多次,香味方面中规中矩,切合正常的武夷山红茶特点,不算浓厚,清新感还行,干茶香味比力弱。但是冲泡起来喝口感的话,清甜感照旧很不错的,有一种浓艳的甜香。总体给人的以为会比力狷介,不是大浓茶,也不是那种浓香的茶,但是不苦不涩,清雅悠长,值得一试。我以为性价比那些特别大的品牌照旧要好不少的。
正山小种
上清老街的正山小种主要有藏香和幽香,说实话,我一局部喝起来喝不出太大的区别,很多茶友也都反应仿佛没有太大的不同,约莫是香味上微小的不同,不外这个藏香是我平常买的,我喝起来以为还不错。
2、骏德小赤甘
武夷山红茶最大的两个品牌是骏德和正山堂,并且他们俩都自称是金骏眉的创造者,金骏眉的骏字就来自于骏德品牌。现在来说,正山堂约莫提高的更大一些,在一些一二线都市,基本上能看到很多正山堂的线下店肆。不外约莫也正由于这种重资产的运营形式,正山堂的性价比总给人以为比力低。
小赤甘
正山堂的老枞正山小种野茶照旧不错的,但是价格过于昂贵,我以为假如要喝这种顶级品牌的红茶,可以选择他们家性价比高一些的品类,好比骏德的小赤甘干系于他们家的金骏眉、银骏眉来说,性价比要高不少,相当于是铜骏眉的品级。
骏德这款小赤甘价格在千元支配一斤,不算特别昂贵,但是也不便利宜。香味上可以闻到一丝清新的花果香,也不是很浓厚,掀开干茶基本上闻不到,但是假如鼻子接近了去闻,是一种比力清新的甜香味,比力能让人温馨,比滇红那种大大咧咧的香我以为要好,口感也是清平淡淡的,但是甜味比力富裕,汤色比力纯亮,干系于外表说的上清老街的正山小种来说,口感上甜味仿佛要更分明一些,但是也没有过大的不同。我以为也是属于比力不错的狷介悠扬型的红茶。
3、叶生华祁红香螺
干系于特别出名的武夷山红茶和如今很火的滇红而言,红茶范畴内里我最偏心的照旧祁红,固然我指的是比力正宗的好祁红。
祁红香螺
祁红干系于武夷山的金骏眉来说价格要低一些,性价比会比力高。祁红喝过的品牌就比力多了,最中意的也是很多茶友们比力常常保举的叶生华品牌。他们家的价格干系于武夷山红茶来说会显得比力便宜,但是在祁红范围内又属于比力中高端一点儿,喝起来也的确切合价格定位,比大局部祁红品牌都要好不少。
叶生华主要做祁红金针和香螺,比力保举他们家的雨前香螺。叶生华的这个香螺跟其他很多家的香螺照旧有很分明差别的,茶香蜜香中带分明的花果香,清新感很好,相似于苹果的香味,冲泡之后,香味引发,以蜜香为主,口感上也很清甜,刚进入到嘴里就有一股甜润感,咽下去之后,嘴里的回甘历久而分明。这种清甜感不输于那种正宗的金骏眉,喝起来很惬意,而这款茶最大的特点在于他的醇厚度也是不错的,固然甜但是不显得淡,浓淡水平恰到利益,喝起来不会以为轻飘,会比力真实,很合适我的口感喜好。
4、马头岩水仙岩茶
岩茶、普洱都是这些年忽然爆火起来的茶叶品类,乃至离开了茶叶本有的品饮属性,变成了一种金融产物。从前我喝乌龙茶基本上都是铁观音,这些年遭到这种岩茶崛起习尚的影响,开头实验岩茶。但是即使至今,我也并不晓得所谓的“岩韵”毕竟是个什么样的以为,地道是以为岩茶偶尔分喝起来有点儿沙沙的麻麻的以为,像岩石寻常厚重,岂非这就是所谓的岩韵?
武夷岩茶
刚开头实验岩茶的时分是没法顺应的,喝的是大红袍和肉桂,对我来说都过于厚重了,厥后实验了水仙,然后又调停了冲泡的办法和力道,有了新的体验,关于岩茶来说冲泡办法真的太紧张了,一定要以十分快的速率出汤。
我最喜好的岩茶品类照旧水仙,从前都是喝海堤,但是的确很寻常,迩来喝起了这个马头岩,价格我以为比海堤仿佛要略贵一些,但是品格上照旧不错的。
这款水仙干茶闻起来炭火的气味比力浓厚,乍一闻不是特别喜好,但是冲泡之后这种香味淡去就以为还不错。汤色展现出一种橙黄色,不是那种十分亮堂的亮黄,但也不发红,出汤速率一定要快,扣问过一些很懂的人说是4s支配就出汤,我实验之后的确还不错,有一点儿甘美的以为,又有一点儿所谓的“岩韵”,的确是一种比力共同也比力故意思的品饮体验。
5、八马铁观音赛珍珠1000
乌龙茶的代表是铁观音,铁观音的主打品牌就是八马。八马跟正山堂有点像,线下实体店十分多,并且多是以送礼的礼盒装茶叶为主,并且什么品类都做一些。假如不是这两年小罐茶忽然显现,八马应该就属于线下茶叶品牌的佼佼者了。
铁观音
八马的赛珍珠1000也是他们家的明星产物,我平常偶尔也会喝一喝,不外价格也不算便宜。毕竟铁观音市场上的行业竞争好坏常剧烈的,商家之间的价格战让我们老百姓偶尔分可以低价买到还不错的产物。不外这个赛珍珠1000我以为价格也切合实践的品种。
香味比力不错,的确有一点儿兰花香,冲泡出来香味的浓厚水平是不错的,隔着远远的基本上也能闻到比力分明的茶香,汤色单纯亮堂,口感方面茶味比力富裕,略带一点儿清甜,喝起来比力惬意,并且我以为八马赛珍珠最大的特点是比力耐泡,有一次我跟一个伙伴谈天,就相反的茶底泡了整整一其中午,不休加水,也不记得泡了多次,横竖到最初照旧很有茶味,我以为照旧不错的。
6、卢正浩明前西湖龙井
西湖龙井是名茶中的名茶,名望特别大,大品牌也特别多,不管线上照旧线下,能叫上名字的老字号都挺多,应该也是中国最广为人知的茶叶品类了。但是线上买卖做得最大最好的应该是卢正浩。卢正浩口碑比力南北极分化,有些人很喜好,但是有些人以为比力烂,我喝过他们家很多种产物,也的确有好有坏不克不及一概而论,但是这款明前的西湖龙井我以为照旧不错的。
西湖龙井
西湖龙井主要是豆香香型,炒的比力富裕,香味也比力浓,但是豆香总给人一种不够清新不够春天你的以为,很多人不是特别喜好。但是这款卢正浩明前龙井我以为尤其是在冲泡之后闻,仿佛戴上了一点儿黄山毛峰的那种幽香和清新感,让人也能比力分明的感遭到春天。
西湖龙井是炒青绿茶的代表,炒青绿茶通常火候比力旺,以是清新感不容易出来,这款茶叶在这方面做的是比力好的。
7、龙合黄山毛峰
黄山毛峰不休是我十分宠爱的茶叶品类,我记得好久从前在黄山茶农家里喝到过十分好的黄山毛峰,但是厥后再从网上买,不管是谢裕大、徽六如此的大品牌照旧平凡的小品牌,都没有找到过让我十分满意的。厥后还专门去研讨了一下,黄山毛峰树种、产区、干活都有很多种不一样的,以是口感不同也比力大,碰到一种合适本人喜好的黄山毛峰但是是机会偶合,并不容易。
这款龙合黄山毛峰我本年茶季的时分买过两次,干系于其他的品牌来说,更切合我心中对黄山毛峰的印象。香味清新高调,栗香中带了兰香,这应该是我买过的多种毛峰中唯逐一个真的带了兰香的毛峰。冲泡之后香气扑鼻,春天感十足,口感鲜爽,尤其是在茶汤还比力热比力烫的时分品饮,那种蒸汽带着茶香扑向鼻腔的以为照旧很完善的。茶叶回甘不错,咽下去之后久久生津。
黄山毛峰
8、芳羽明前头采安吉白茶
安吉白茶,我晓得的品牌几乎仅有芳羽,也只喝过芳羽,其他的很多都不敢直接用“安吉白茶”的名号,以是我以为基本不敢买,很多都是叫白茶,大概安吉特产白茶等等。
芳羽应该也属于范畴内比力头部的品牌了。安吉白茶口感很淡,但是鲜爽感还不错,春天感也尚可,我之前喝过的种种千般的安吉白茶都是很淡,并且叶子外形干系于其他绿茶来说会显得比力大,比力细长,不是很雅观。以是不休以来对安吉白茶印象不是特别好。厥后在网上购茶之后买了芳羽这款明前的,以为跟之前对安吉白茶的印象照旧有比力分明差别的,固然也很淡,但是不至于淡到不克不及承受,多泡一会儿,口感也还行,鲜爽感浓厚度都尚可,并且这款明前头采茶,叶子比力瘦弱,芽头多,全体以为照旧可以的。
安吉白茶
9、抱儿钟秀明前霍山黄芽
黄茶品类很少,我喝过的仅有霍山黄芽,从前不休当成绿茶,厥后才晓得是黄茶。
黄茶仅仅是每年茶季的时分偶尔调治,不会过多品饮,以为特点不是很分明,也不是很对我咀嚼,怎样他便宜啊,以是偶尔分照旧会买点儿喝喝的,尤其是经济条件不允许的时分。
抱儿钟秀来自于源产区,但是这个品牌的名字听起来挺乖僻的,有点儿盗窟风,不外厥后看了一下仿佛跟产区有点儿典故方面的关联,不外这些都无所谓啦。
霍山黄芽
这款茶还不错,价格不高,芽头比力丰满,比力肥厚,梗子少,属于采摘时间比力早的比力嫩的茶。茶叶说是栗香,但是我闻起来以为照旧以幽香为主,口感上鲜爽感也还不错,但是不如黄山毛峰绿茶那么清新,但是这款茶干系于黄山毛峰来说,优点在于仿佛会更浓厚一些,喝起来茶味比力富裕一些。
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