天下三大高香红茶在祁门县“对话”

大皖讯息讯 1月9日，天下香·中国红 2023“天下三大高香红茶祁门对话”暨“闻声祁红 想到徽州”创作大赛在祁门县举行。中国工程院院士刘仲华、黄山市委书记凌云、斯里兰卡驻华公使Sylvester Perera（希尔韦斯特佩雷拉）、黄山市长孙勇、中国茶叶流畅协会会长王庆、亚洲茶叶同盟、印度、斯里兰卡茶企代表、重点红茶采买商、渠道商等高朋到场活动。

推开安徽南大门，就是皖赣交界的国际红茶之都——皖南祁门县。除了厚重的徽文明与卓绝的生态资源，祁门有三宝，红茶、御医（包含中医学药文明与蛇伤医治及蛇药研发后果等）和目连戏。此中，祁门红茶自1875年问世以来，以香高、味醇、形美、色艳“四绝”著名于世，有“王子茶” “茶中英豪” “群芳最”等美称，其如花似果似蜜的稀有香气被定名为“祁门香”。

祁门红茶与斯里兰卡乌瓦红茶、印度大吉岭红茶一道，并称天下三大高香茶，曾踏上万里茶道热销中亚西欧几个世纪。祁门红茶，被赞为镶着金边的女王，土耳其墨客希克梅特曾诗咏祁红：“在中国的香茶里，发觉了春天的芬芳。”“你们祁红，天下出名”，这句很多人都晓得的金句，让祁门红茶的佳誉度更是盛久长存，光晕四射。

2022年11月29日，祁门红茶制造武艺作为我国“中国传统制茶武艺及其干系习俗”的申报子项，正式列入团结国教科文构造人类非物质文明遗产代表作名录。祁门红茶一连10年中选中国茶叶地区公用品牌代价十强，品牌代价达39.89亿元。祁门红茶还荣获中国茶叶最具转达力品牌、最具动员力品牌，斩获2022天下红茶产物质量奖项36个，祁门县照旧中国最美茶乡、中国茶叶百强县、举国重点产茶县。

1月9日，天下香·中国红 2023“天下三大高香红茶祁门对话”暨“闻声祁红 想到徽州”创作大赛在祁门县举行。此次活动分为祁约、问香、论道三个篇章。

“什么是天下三大高香红茶？这是一个铸就光彩、留给人类名贵遗产的故事……”活动现场，中国祁门县与印度、斯里兰卡的代表在台上倾情推介了各自故乡的红茶，报告红茶文明故事。

亚洲茶叶同盟代表郑霞、中国工程院院士刘仲华、中国茶叶流畅协会会长王庆，围绕天下三大高香红茶产业提高作主旨发言。刘仲华院士指出，“祁门红茶在国表里享有盛誉，比年来，祁门县的祁红产业成效明显，渴望祁门能借此契机持续与时俱进、守正创新，助力中国茶文明及干系产业‘走出去’……”

在“祁门论道”环节，围绕天下三大高香红茶产物、产业、产能、渠道等话题，中国茶叶流畅协会代表，印度、斯里兰卡、祁门茶企代表们掀开交换探究，对话出色纷呈，现场气氛热烈。

活动最初，“祁红”新品面向天下初次下场，并掀开首批祁红新产物渠道商签约。

在“国际会客堂”黄山，继“屯溪发起”、“1+6”圆桌对话后，祁门以茶会友，祁红再度成为对外互助交换的“友好使者”。中国茶叶流畅协会干系卖力人表现，本次活动将上心促进茶文明国际转达、茶产业交换互助、茶科技创新提高，为建立高层次天下红茶之都，加强“祁门红茶”地区公用品牌的国际转达才能建立作出积极奉献。

本次活动由中国茶叶流畅协会引导，黄山市当局主理，黄山市农业乡村局、黄山市文明和旅游局、黄山市人民当局外事办公室，祁门县委县当局承办。天下三大高香红茶消费国印度、斯里兰卡茶界专家代表、中国茶业流畅协会代表、国表里茶叶采买商和媒体代表等近百余人到场本次活动。

另据了解，2022年祁门县茶叶产量7300吨，综合产值55亿元，茶农人均茶叶纯收入近7000元。

大皖讯息记者 吴永泉

编纂 陶娜