春花入药治小病
东南方大学从属中大病院中医学内科主治医师侯茜
草长莺飞的季候,种种鲜花争奇斗艳。此中,有些鲜花不但有观看代价,为中医学所用,成了治病的药材。在此,保举几款春天稀有花卉的食疗方,患者伙伴可对症选用。
辛夷鸡蛋汤治鼻炎。辛夷即玉兰花,花期为3~4月,中医学常用其干枯花蕾入药。《本草纲目》纪录,“辛夷之辛温,走气而如肺,能助胃中清阳抬升,以是能温中,去相貌鼻之病”。其味辛性温,有发散风寒、宣通鼻窍的成效。可取辛夷9克、鸡蛋3个,将辛夷洗净与鸡蛋放入锅中,到场500毫升净水同煮,煎煮至200毫升后,取出鸡蛋,剥壳放入原汤内再煮半晌。逐日1次,喝汤吃蛋。本方可用于医治鼻炎、鼻窦炎。别的,也可用辛夷10~30克,水煎熏鼻,医治鼻炎招致的鼻塞不通。
桃花粥化血瘀。桃花花期为3~5月。《神农本草经》中有桃花“悦泽人面”的纪录。其种子为桃仁,可活血祛瘀、润肠通便、止咳平喘。桃花洗净晒干可做成桃花茶、桃花粥、桃花膏等,成效同等于桃仁,亦可祛斑、改良肤色等。取桃花(干花)2克、粳米100克、红糖30克,将桃花放到砂锅中,用水浸泡30分钟,到场粳米,小火煨粥,粥成时到场红糖,搅拌匀称,逐日一次,可连服5天,距离5日后再开头下一疗程。本方可改良肤色、活血化瘀,实用于血瘀人群,如月经有血块、神色发暗、大便长时干结者。值得注意的是,桃花粥不合适长时服用,且经期发起停息服用。
金银花莲子羹清热解毒。金银花为忍冬的花蕾,花期4~7月,有清热解毒、疏散风热的成效。可用金银花25克、莲子50克、白糖过量,将金银花洗净,莲子用温水浸泡后,去皮、心,洗净;莲子放入砂锅内,加水用大火烧沸,再转用小火煮至烂熟,放入洗净的金银花,煮5分钟后加白糖调匀即成,可在早晚餐时段食用。该方可清热解毒、健脾止泻。别的,还可用金银花5~10克煮水内服,药渣敷患处,抵消肿毒好效;金银花加连翘、大青叶、芦根、甘草各5克,还能防备流感。
白芍炖猪肘调月经。芍药花期5~7月,味苦性平,具有祛瘀止痛、清热凉血、清肝降火的成效。白芍为芍药花的根部,有养血调经、平肝止痛、敛阴止汗之效。可取白芍25克、猪肘500克、料酒5毫升,食盐、姜片、葱段各过量;将白芍、猪肘洗净后,放入砂锅中,到场过量料酒、食盐、姜片、葱段一同炖熟;小火慢炖至猪肘全熟即可食用。该食疗方可活血凉血、消肿止痛、柔肝养血,用于医治月经不调、崩漏带下、阴虚发热等症状。
月季花冰糖酒治痛经。月季花期为5~9月,味甘性温,有活血调经、解郁消肿的成效。可取月季花50克、冰糖30克、黄酒10克;月季花洗净,加水150毫升,小火煎至100毫升,去渣取汁,到场冰糖、黄酒,溶化调匀服用,能活血化瘀,实用于月经不调、痛经等症状。别的,月季花加冰糖炖服,还可用于医治肺虚咳嗽。
泉源:生命时报