与金骏眉同系同枝，铜骏眉的鲜香滑嫩，蕴藏于汤中，浓厚如醴酪！

丨本文由小陈茶事原创

丨首发于头条号：小陈茶事

丨作者：村姑陈

周六的中午，寂寥空庭，桂花满地。

下雨了，零散的雨点飘下时，伴着风，居然有了历年冬天的清冷。

风拂过窗前的琵琶树，摇摆间萧瑟毕现。

安静的庭院，微冷的体感。

真实是喜好这种天气，令人想起小晏笔下的，落花人独立，微雨燕双飞。

开箱了桐木的新茶，一款藏了半年才舍得喝的红茶，金骏眉的兄弟，铜骏眉。

叶片是嫩的，芽头是娇的，香气是鲜的，汤水是清的。

含一口，便是清泠泠的水中，蕴满了多数的香花香叶的气味。

是大片的花瓣，大片的果肉，大片的植物嫩枝，掉落进泉水中，再在和风的吹拂下，浸泡了三天之后，所天生的那种香花香叶香木的香气。

如暖冬的落霞，迭丽，富丽，壮丽多姿。

在如此的冬天，喝着如此的蜜汁似的红茶汤水，只以为分外的应时应景。

闲看院中的枝影摇曳，身处室内的暖和座中，两厢比力，满心满意。

风声过耳，香汤过喉，想起周或人写的，马滑霜浓，直是少人行。

清冷冬天最是留客。

而一杯浓稠香妍的红茶，更是让客暖心暖情。

陆游写风雨，“铁马冰河入梦来”。而此时，村姑陈手握香茗，听风声穿叶，端的是幸福满溢。

有什么美盛情境是一杯好茶不克不及带给我们的呢？

假如没有，请再饮一杯。

2024桐木红茶《铜骏眉》

【品鉴条记】

第一冲:

沸水注入的时分，有幽馥的香气，在氤氲着升起。

那是一阵夹着果香的，清盈的芬芳。

飘入鼻中，先感遭到的，是清鲜，一股独属于桐木天然保护区那广袤原始林地的，植物鲜香。

是晨起时，山雾犹存间，飘渺若仙的那股子清雅幽馥。

接着，在清鲜的香气之外，如日初升寻常，有鲜花香自盖顶心处摇起。

是树林深处，山间要地里，关闭的那片草丛间，殽杂的种种或含包或盛放的小花小朵的芬芳。

乱花渐欲诱人眼，浅草才干没马蹄。

再等一会儿，盈盈的鲜果香，如小船，泛舟于盖上。

是一阵阵的半青的杏子，半红的桃子，半熟的荔枝龙眼，那将熟未熟的青青果香。

鲜嫩，多汁，却尚未熟透的风情。

倚门回顾，却把青梅嗅。

汤色明黄，汤中橙色不多，亮晶晶的黄却十分刺眼，不必透光，以前是晶莹一片。

如新切的宝石，折射着灿烂的光晕。

茶汤的味道是清新的，亦是清鲜的。清新是植物的芬芳，清鲜是水果的芳华。

汤中凝结着花香，果香，新颖植物木料香，既生动，又丰富，另有凝稠憨厚。

饮之，泠然若山川。

明月松间照，清泉石崇高。

第二冲：

揭盖的时分便是花香纷纭而来。

一股壮丽如天涯落霞的香气，夹着花香、果香、木质香、鲜植物香，正面打击了你的感官。

假如你恰好用的是一只郎红的盖碗，这只盖碗又是穹顶形的聚香盖子，那么，这些纷纭繁复的花香，便会浓浓地，热热的，喷了你满脸。

像地底下的喷泉喷出了鲜花的香汁似的，咕咕咕喷个不休。

直到把人香晕为止。

但这股子繁复的香气，它又不是艳俗的，不是轻佻的，不是那起子外山茶的浪蕊浮花，它是高等的，文雅的，清新俗气的。

是宋徽宗的画里，那些清供小品图中，被文人雅玩的兰与菊。

有着高洁的风骨，以及高等的香气。

不流于俗，不沉于底，不骄不躁。

花香过境之后，盖上留下的是清甜的果香，那种将熟未熟的，花褪残红青杏小时期的，杏香，桃香，李香。

那样青青红红，半青半红，半生半熟，静待熟化的果香。

没有熟过头的颓唐，只青青的，便极为诱人。

木质香藏在盖香的底层里，但是早前花香下场的时分它便以前存在了，只是天性过于低调，于是被花香给挡住了，仿佛红花掩映下的爬山虎，即使贴了一壁，也不显山露水，是那把低低沉沉的大提琴音。

汤色较前一冲加深了，展现出深深的橙黄色，那种老矿黄水晶的黄。

有一种旧时老钱人家的风味。

古朴，沉郁，沉淀深长。

汤水中的味道感加深了不止一颗星，是花香与果香与植物鲜香无隙交融在一同的一种香气。

它是厘革的，如壮丽的云霞寻常，时而花香突起，时而果香撩人，时而植物香气炸如烟云，浮起满天的金黄。

入口只以为浓稠中，醴酪如浆。

是一场富丽的，仲夏夜之梦。

第三冲：

那种纷繁的，仿佛每一秒都有鲜花在怒放的花香，淡了一些。

果香倒是兴兴头地升了起来，且变得更为浓厚，更为多元。

细细区分，能认出盖上的果香有荔枝，有龙眼，有桃，有杏，有李，有油奈，有凤梨，有熟透的番石榴.....

是的，到了第三冲，果香较前两冲，要成熟了很多，展现出一种比半熟更为熟透一些的香气了。

不再是前两冲时节的青梅如豆，而是成为化了蝶的梁祝，尝到了爱的甜，也尝到了爱的苦。

是分散后的陆游与唐婉，执手相看泪眼，亦只能写下错错错，莫莫莫。

梅子熟了，不再青涩，却少了鲜香，不再单纯如白绢。

清鲜的植物香气与鲜木头的香气，在盖香的尾调里氤氲着，如雾如烟。

是新颖剥下树皮的大木桩子，多数根绑在一同，浸在水里，团队开释出的一股浓厚的鲜木头香气。

有树龄的加持，它们又鲜，又深长。

是深长的茂林里，那些经年累月苍翠的树木，所分发射的体香。

闻之，便是醍醐醒神。

汤色更深了一号，是金橙色了——金是它的通透水平所带来的光源折射反响，而橙则是这款铜骏眉的芽头们，在全发酵历程中所生出来的茶红素与类胡萝卜素的展现。

好的红茶，汤水呈金橙色，大概赤金色。

便是云云得来。

汤水中的花香，愈加明朗而宣扬了。是那种阳光照入深林时分，诸种树上所怒放的鲜花的芬芳的搜集。

那些开在树上的花，按例拥有浓厚的芬芳，而当它们搜集在一处，便愈加显现出一种层层叠叠的浓香悠长。

是一树繁花，并上了海棠。

在浓稠赤浆里，吹落了满桌的杏花。

【跋文】

本年的冬天来得云云之晚，而春节，又来得云云之早。

想起2019年的1月尾，从上海撤归来回头，带着满满的箱笼，多数的书与旗袍。

长乐路上有很多订做旗袍的店，离得近，午后安步亦能到。

于是成了常客。

昨天翻出来，欣喜地发觉，当年的尺寸，如今还能穿。

在身体办理这件事上，要给本人满分。

对镜自照，居然又想去上海了。

去开一家闹市中的小店，不必太大，但胜在灯光温和，沙发惬意。

可以歪着，斜着，蜷着，品茗，聊茶，煮茶，讲八卦，发呆.....

诸君以为，可好？

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小陈茶事村姑陈，专栏写手，茶行业原创新媒体“小陈茶事”撰写，已出书白茶专著《白茶品鉴手记》，2016年-2020年以前累计撰写凌驾4000多篇原创文章。