第四届正山小种光晕红茶品鉴会暨中心经销商大会召开
福建日报·新福建客户端5月9日讯(记者 赖昊拓 通讯员 林丽丽)7日至8日,由光晕县委、县当局主理的第四届正山小种光晕红茶品鉴会暨中心经销商大会在当地举行,近百名来自举国各地的红茶专家、经销商实地探源正山小种红茶,并围绕其品格产量、养分因素、加工工艺等方面举行研讨和推介。
据了解,光晕红茶与崇安、建阳高处的红茶统称“正山小种”红茶,其劈头于武夷山要地,创制于16世纪,拥有“天下红茶鼻祖”的佳誉。2021年12月,光晕当地红茶制造武艺中选第七批省级非物质文明遗产名录。现在,光晕县境内的正山小种中心产区现有林地表积286.35万亩,此中位于武夷山国度公园内的面积37.77万亩。
比年来,光晕县优化整合茶叶资源,并公布光晕红茶五项团体标准,大力布局正山小种提高,当地干坑小种已列入省精良茶树种质资源保护点,品牌着名度和市场活泼度正持续提升。
泉源:福建日报·新福建