夜晚品茗,红茶照旧绿茶好,这些事一定要注意
夜晚相宜喝红茶,红茶是颠末完全发酵的茶叶,发酵富裕,咖啡碱、茶多酚遭到氧化,含量相对较低,其茶性愈加平和,夜晚过量喝红茶亦会促进消化,增长就寝,而绿茶是不发酵茶,茶叶偏寒,兴奋性较强,不宜夜晚饮用,其次夜晚品茗需注意平淡饮用,忌讳多量喝浓茶。
红茶
全发酵、茶性平和
代表品种:祁门红茶、正山小种、滇红、川红等。
作为全发酵的茶类,红茶从来以茶性平和著称,汤水滋润或金黄,柔和、精致、甜醇。关于红茶的保健成效,最为人知悉的就是能暖胃、调治脾胃功效。
由于红茶发酵水平完全,茶多酚含量少,对胃部形成的兴奋相应的变小。平和,富于暖意的红茶,尤为是小叶种红茶,如正山小种等,甜润淳和。
寒凉多风雨的夜晚,过量饮几小杯,暖香萦绕,尤为助眠。
绿茶
未发酵、茶性偏寒
代表品种:西湖龙井、信阳毛尖、竹叶青、黄山毛峰等
绿茶是不颠末发酵制成的茶叶,素有清汤绿叶的特点,其汤色黄绿,清新、微酸涩、回甘快,由于未遭到发酵或氧化,茶內富含的天然物质较为丰富,如咖啡碱、茶多酚等。
而绿茶分明的功效就是清热解暑,促进推陈出新。
正是由于其未经发酵,茶性寒凉,兴奋性较大一些,以是夜晚尽力少喝大概不喝,尤其 是关于一些肠胃本身虚寒的人群,更不应该饮用。
固然,假如是长时的老茶客,肠胃比力好的那种,对任何茶都不太敏感,则可以无视。
夜晚品茗必要注意什么
1、注意时间
夜晚品茗,选择在晚饭后,入睡条件前2个小时支配饮茶,能制止饮茶兴奋带来的失眠困扰。再加之,咖啡碱关于人体,有利尿功效。饮入过多的茶水,相反会影响就寝质量。
2、喝淡一点的茶
夜晚品茗,平淡为佳。喝淡茶更康健。淡茶是以在沏茶时投茶量比平常少,茶叶冲泡后浸泡时间不要太长,制止将茶闷泡出又苦又涩的味道。
3、不宜过量饮茶
夜晚品茗,恰到好处。为了不影响就寝,不宜过量饮茶。入睡前过量饮用任何东西,哪怕是过多的水,都市对就寝形成影响,以是要注意饮茶量不宜过多。