金骏眉十年，路向何方？

2005年6月，一款红茶问世，补偿了高端红茶市场的空缺，引发了国内红茶的消耗低潮，并推进了整个红茶行业的提高，乃至改动了整个茶产业的格式。

这就是顶级红茶——金骏眉。

一晃十年，围绕已往金骏眉引发的种种好坏纷争，武夷茶人纷繁温故而思新。

一款顶级红茶的诞生

原本位处武夷山天然保护区的桐木村所产的正山小种，一度可谓衰落。上世纪80年代，正山小种红茶每公斤售价不敷20元，山上茶园荒凉，消费工艺濒临失传。在最低谷时，村里茶厂货仓里积存着上百万元的茶叶无人问津，茶青无人采摘，制茶季候几乎闻不到茶香。

在绿茶、岩茶、铁观音等名誉远播的时分，小种红茶的打破成为众所期盼。

桐木村的一批茶人开头创新，并于2003年开头实验用芽试制绿茶。2005年6月，时任正山茶厂厂长的江元勋，在友人的发起下，决定再次实验使用优质芽尖为质料，在正山小种红茶传统工艺基本上举行创新。

“茶一做好，蜜糖香气四溢。泡开后，茶汤金黄亮堂，色如琥珀，品起来比传统红茶少了酸涩，多了甘美和醇厚。金骏眉工艺是对红茶制造武艺、品饮要求以及专业判定等方面的全体改造，使红茶进入全新的提高高度。”首泡金骏眉的制茶师梁骏德先容。

金骏眉引发了国内红茶的消耗低潮，原只是墙里吐花墙外香的红茶如今红遍大江南北，店肆林立。

十年纷争难言甘美

金骏眉推出之前，再好的正山小种也才卖数百元一公斤；如今的桐木关金骏眉，上万元一公斤。金骏眉的火爆及其带来的超额利润，让纷争接踵而来。

其一，搭便车的数不堪数，良莠难辨。

金骏眉在举国各处吐花，便宜的数百元一公斤，贵的上万元一公斤。此中大多要不号称来自桐木村，要不索性连产地都不标。

按创制金骏眉的初志，该茶茶青为野生茶芽尖，采摘于武夷山国度级天然保护区内海拔1200米—1800米巅峰的原生态野茶树。正宗金骏眉应是用桐木关村茶树所产的纯芽来做，当地茶山不外数千亩，基本不成能支持举国每年几十万公斤的金骏眉销量。

多量低阶、劣质的金骏眉充溢市场，既侵害金骏眉原产地桐木村村民的优点，又打击正宗金骏眉的佳誉度，乃至让人猜疑金骏眉的生命力。

围绕金骏眉的纷争之二是金骏眉商标之争。

2007年起，桐木茶叶仅限公司和正山茶叶仅限公司先后向国度工商总局哀求金骏眉注册商标，均被采纳。尔后，正山茶叶公司向国度工商总局商标评审委员会提出复审，并获裁定“金骏眉”商标予以开头审定并告示。在告示期内，桐木茶叶仅限公司向国度工商总局商标局提出贰言哀求，由此开启长达6年的金骏眉商标之争。终极在2013年底，北京高院对“金骏眉”商标的贰言复审案作出讯断，认定“金骏眉”是一种红茶商定俗成的通用称呼，不应作为商标来注册。

法院的二审判断，堵死了任何一个企业把金骏眉当作商品商标注册的约莫。对正山茶叶仅限公司来说，金骏眉是其创新产物的称呼，公司应有的知识产权却丧失了。对桐木村和武夷山市来说，金骏眉作为武夷山茶人茶企首创的红茶新品种，其商标权益不克不及留在武夷山，是武夷山市茶产业的宏大丧失。

武夷山市茶业同业公会会长刘国英说：“假如举国各地都消费金骏眉，实践上是对市面上种种仿冒产物的默许，市场约莫渐渐萎缩乃至死亡。”

酸涩之后求回甘

6月26日开幕的首届武夷山春茶买卖会，来自桐木村农业专业互助社的茶叶审评台吸引诸多游客驻足品饮。这家5月尾建立的互助社，集结了桐木村100多家农户，扩容后的注册本钱金将达1亿元，目标就是要完成正山红茶的抱团提高。

“长时以来，桐木村民都是各自策划，随行就市，缺乏商标熟悉、品牌熟悉、权益熟悉和抱团熟悉，这也是招致如今金骏眉乱象的缘故。”互助社理事长胡永飞表现。

曾在着名茶企承继营销司理的常务副理事长伍建明说：“桐木村的正山红茶品格很好，但大多茶农只会做茶不会卖茶。本年，互助社将团队对外到场各大茶展会，共推正山红茶品牌，协同开发桐木关旅游资源以及特征农产物。”

至于金骏眉品牌的保护成绩，武夷山市市场监督办理局商标倾销办理股卖力人曹锦顺说：“以武夷山市茶叶封建研讨所作为哀求主体，客岁5月已向国度哀求‘武夷山金骏眉’地域标志保护商标，以作为团队商标受权武夷山市当地茶企使用，正在等候同意。”

据悉，本年上半年，武夷山市茶企和一局部注册的茶叶商标凌驾600件，总数已近5000件。“茶叶商标数目标快速增长，分析武夷山市茶企和一局部的品牌熟悉和权益熟悉日益加强，这对茶产业提高是多益的。”曹锦顺说。

“武夷红茶要坚持国内上风，乃至要取得天下承认，就不克不及仅范围在现在的中高端产物上，更要衍生产业链，做好品牌、做出标准。”作为国内红茶龙头企业的掌舵人，正山茶叶仅限公司董事长江元勋也有剧烈的危急熟悉。

2005年研发金骏眉前，武夷山茶业在红茶加工武艺方面并没有大的打破。江元勋说：“究其缘故，产学研摆脱是如今茶产业的共同特性，办公室和消费车间假如团结不起来，企业与院校均不会有大的武艺和科研打破。”

新建立的互助社准备以官方办法引导村民提高制茶武艺和水平。“一方面是要引导村民按QS标准举行红茶消费，确保正山红茶的优秀品格；另一方面也方案经过本年举行初次桐木村红茶斗茶赛，以每年举行斗茶赛的办法推进村民提高制茶水平。”

关于武夷红茶的将来，江元勋以为：“唯一无二的武夷山生态圈使得金骏眉的质料具有了有数性，同时金骏眉的产生除偶尔要素之外，主要归功于其母本正山小种武艺工艺的不休传承，而在正山小种最紧张中心武艺的基本上的勇于创新，赋予了金骏眉在市场经济体系中取得高代价的功能。但是，酒香也怕巷子深，好茶还得策划好。”