滇红中的顶尖品种，中国红口感怎样？可否支持万元售价？看评测

“中国红”是对凤庆一种特别红茶的称呼，接纳凤庆名优品种、引种梅占、黄旦、巴县四号等六种茶，选用一芽一叶为质料，颠末拼配，过量萎凋、重度揉捻、过量发酵、温度低慢焙等精制工艺而成。

中国红由凤牌创制，其原本是想对位大吉岭红茶的高香，后改为以梅占等乌龙茶劣种拼配，寻求相似闽红的花果香，而中国红创制的目标也是对位金骏眉，中国红创制的告捷也让滇红向高端迈出本性性的一步。

中国红的特点：外表淳厚，通体乌黑油亮，干茶干净幽香。汤色金黄亮堂，入口顺滑。高香型，有兰香、花果香、桂枝香等多种香气交融的，具有小叶种茶的鲜爽，又不失大叶种茶的厚重。

干茶

条索较细弱，深褐色，尾尖金黄，香气浓厚较好，匀整度不错。

冲泡办法：120ML盖碗；投茶量：3克；冲泡用水：农夫山泉沏茶水，第一泡坐杯5秒，三泡后视情况得当增长坐杯时间。（发酵度高的红茶首泡不坐杯）

入口香气浓厚，花果香型，此中花香尤为馥郁，有相似玫瑰的味道，与蜜香交织，花香蜜韵。味道醇厚甜润。生津回甘回馈较好，尤其是回甘。茶汤颜色金黄通透，有金圈。无苦微涩，香气余韵回味较好，喉韵强，回甘历久度很不错。

厚度有一定上升，口感厚醇，香气浓厚度也有一定提升，玫瑰花香更显，味道作风安定，甜感仍好。茶汤色泽偏金黄，通透度不错。味道柔和，均衡性好，几无酸涩。喉韵体现很不错，清冷感足，生津回甘安定。

厚度与香气下降分明，果香仍旧较好，汤感醇厚度仍旧不错，味道甜度稍有下降，柔和和谐性不错，内质支持弱化。生津与回甘仍在逆势提升，回甘与喉韵回味历久，时间达20分钟。第七泡，到站完毕。

叶底色红亮堂，柔软度不错，以芽头与一芽一叶为主，有局部的碎叶碎梗。匀整度寻常。

剖析：图示可见香气浓厚度很不错，安定性也较好，尾水阶段也能坚持一定香气。

汤感厚度有较好，有峰值，也有安定性。酸涩度控制十分好，只在饮毕稍有涩感。

生津回甘体现中等，突出点在累计水平好，回甘留存很历久，喉韵突出，也有比力好的留存。

评测可见我们可以看到这款滇红顶级中国红总体体现十分不错，香气有强度，香气典范以花果香为主，尤其是香气内在浓厚的玫瑰花香，与印度大吉岭红茶有些品种香气典范十分相似，由于接纳了多典范茶树拼配，香气条理很丰厚。

此茶甜度也十分不错，汤感以及生津回甘体现安定，尤其回甘突出，喉韵强，留存时间也很历久。

以品饮角度看此茶口感的确有一定的独到之处，但比力看并没有与大吉岭红茶拉开太大差距，与金骏眉比也口感的均衡型也没有拉开距离，以定价看分明过高了。