买金骏眉时,发觉这4个点,请立刻阔别
金骏眉属于红茶中正山小种的分支,原产于福建省武夷山市桐木关,它的制造历程全部都由制茶门徒手工制造,且质料都来自茶叶鲜嫩芽尖,每500g金骏眉就必要数万颗芽尖,因此金骏眉十分昂贵,是忧伤的茶中珍品。
桐木关金骏眉每年产量不到2000斤,产量超少,因此常常求过于供,很多无良商家趁此售卖造假金骏眉,有些网友不明以是,置办到假的金骏眉,假如看到以下四种金骏眉最好不要置办!
1、地瓜味金骏眉
在红茶中,有一个特别性茶香,就是相似烤红薯的甘美气味。
常有茶友反响说,喝金骏眉时,总能喝到烤地瓜味,这一听就不合错误劲,由于金骏眉的茶香主要为花香、果香、蜜香花香清雅。
产自桐木巅峰的金骏眉,还会有竹林香、竹叶香般的“森系”气味,绝非像烤地瓜味那样接地气的香味。
仅有质料不佳,工艺不精,发酵不敷,茶青加工处理不及时,才会显现那样的怪味道!
2、黄芽金骏眉
从外表上看,金黄色的芽头更具有上风,也能让人与“金骏眉”的名字产生遐想,愈加佩服,也有人以为金色金骏眉才是最正宗的。
而在金骏眉的行业标准中,明白划定了其色泽,是金、黄、黑相间,单单仅有金色的金骏眉是假冒伪劣产物。
3、年份高的陈年金骏眉
起主要晓得金骏眉是正山小种红茶第二十四代传承人江元勋教师带领团队于2005年在传承四百余年的红茶文明与传统武艺基本上,经过创新交融,研发射的顶级红茶。
2005年距今也就十几年的时间,本就稀缺的金骏眉,高年份的就更少了,且像金骏眉如此的好茶最幸而适饮期内尽早喝完,才不糜费。
4、红汤金骏眉
在刻板印象中,红茶应该具有“红叶红汤”的特性。
但但是金骏眉的汤色是金黄的,透亮的,一连几泡下去,汤色不会有较大反差,基本都是以金黄为主,与红茶红汤的概论有很大反差。
高品格的金骏眉茶汤明澈透亮,具有“汤色金黄,水中带甜,甜里透香”的特点,假如发觉汤色是赤色、玄色、褐色等,那么就是假的金骏眉。
假定你在置办金骏眉时碰到以上几点,一定要慎重置办。
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