凤凰单枞与金骏眉一起泡(认识这朵花吗?它也可以做茶哦)

熟悉这朵花吗?它也可以做茶哦


珠兰花

再加工茶是唆使用六大基本茶类为质料,接纳特制工艺经过再次加工而制成的具有有别于原茶类品格作风的茶叶制制品,主要包含花茶、果味茶、(萃取茶)速溶茶、液体茶饮料、含原茶茶因素的花卉茶等,分散具有不同的咀嚼和保健成效。

1、 花茶

指在特定工艺下由茶叶和香花拼和窨制,使用茶叶的吸附性,使茶叶吸取花香而成的茶。有茉莉花茶、珠兰花茶、白兰花茶、玫瑰花茶、桂花茶等。

米兰花

窨制花茶的茶坯,主要是烘青绿茶及少数的细嫩炒青绿茶,也有红茶、乌龙茶等其他茶类。加工时,将茶坯及正在吐香的鲜花一层层地堆放或富裕拌和,使茶叶吸取花香,待鲜花的香气被基本吸尽后将茶与花举行分散,然后举行茶叶干枯处理,带茶叶冷却后再次或多次换新的鲜花按上一流程反复窨制,直至到达制品要求。

花茶窨制

?花茶香气的上下,取决于所用鲜花的数目、质量和窨制的次数,鲜花质量越高使用量越大,窨次越多,香气越高。市场上贩卖的平凡茉莉花茶寻常颠末1-5次窨制,花茶香气浓厚,饮后给人以芬芳开窍的以为,特别遭到我国华北和东北边地区人民的喜好,比年来还远销外洋。

茉莉花茶

是花茶中产销量最多的品种,产于浩繁茶区,20世纪主产于福建福州宁德和江苏苏州,21世纪先后转移到广西横县、云南元江和四川犍为三大茉莉花茶基地消费。

茉莉花

珠兰花茶

是我国主要的花茶品种。主要产于安徽歙县,别的,福建、广东、浙江、江苏、四川等地亦有消费。珠兰花茶选用黄山毛峰,徽州烘青,老竹端庄等优质茶为茶坯,到场珠兰窨制而成。由于珠兰花茶幽雅芬芳,花香历久,尤其遭到密斯的喜爱。

珠兰花

玫瑰红茶

玫瑰红茶是玫瑰花茶的一种,它是选用红茶与玫瑰鲜花窨制加工而成的花茶,也有使用纯植物提取的玫瑰精油熏制的玫瑰红茶,另有直接使用红茶与玫瑰花瓣拼合制成的玫瑰红茶,此种质量相对较低。

玫瑰红茶

玫瑰红茶除了具有寻常红茶的甜香味,更分发着浓厚的玫瑰花香,制造质料主要接纳法兰西玫瑰花、云南金边玫瑰、平阴玫瑰等,搭配上好红茶而成。

玫瑰红茶

玫瑰红茶口感醇和,飘着甜甜玫瑰花香,具有和胃健脾、养颜美容、促进体内毒素消弭、抗皱、具有降血脂、舒张血管的成效。

速溶茶

速溶茶又叫萃取茶,是以加工制品茶、半制品茶或茶叶鲜叶、副产物经过蒸煮浸提、过滤、浓缩、干枯等工艺历程加工而成的一种易溶于水而无茶渣的颗粒状、粉状或小片状的新型茶品饮料,具有冲饮携带便利、不含农药残留等优点。

速溶茶

速溶茶分为纯茶与调料分配茶两类,纯茶稀有的有速溶红茶、速溶绿茶、速溶铁观音、速溶乌龙茶、速溶茉莉花茶、速溶普洱茶等。添料分配茶有含糖的红茶、绿茶、乌龙茶以及柠檬红茶、奶茶、种种果味速溶茶。现在,大红袍、凤凰单枞、金骏眉等几学名茶也推出即溶茶产物。

茶饮料

茶饮料是指用水浸沏茶叶,经浸提、过滤、廓清等工艺制成的茶汤或在茶汤中到场水、糖液、酸味剂、食用香精、果汁或植(谷)物抽提液等调制加工而成的制品大概是以茶叶的萃取液、茶粉、浓缩液、茶叶提取物为主要质料加工而成的饮料。


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