肉桂茶是什么茶种?是绿茶照旧红茶?是大红袍照旧乌龙茶?
各位好,今天我们要带各位熟悉一种充溢魅力和共同性的茶种——肉桂茶。你对否以前为它的香气所吸引,却又关于它的品种和泉源感受怀疑呢?接下去,我们将为你逐一揭开肉桂茶的奥秘面纱。
肉桂茶,英文名Cinnamon Tea,是一种以肉桂树皮和叶子为质料制造的茶叶。肉桂茶主要产于福建、广东、云南等地,此中以福建武夷山的大红袍和云南勐海的肉桂茶最为着名。
肉桂茶具有共同的香气和口感。它以浓厚的肉桂香味为主,同时伴有花香、果香和焙火香,入口后口感醇厚,回甘美美。肉桂茶属于全发酵茶,其制造历程颠末萎凋、完毕、揉捻和发酵等环节。
冲泡肉桂茶时,发起选用紫砂壶或盖碗,以85℃-90℃的热水冲泡3-5分钟。第一泡可倒掉,以洗濯茶叶,第二泡开头品饮。若想体验肉桂茶的条理感,可接纳“三起三落”的沏茶法。
肉桂茶是一种具有共同香气和口感的茶叶,属于全发酵茶。它的品种多样,产地广泛,冲泡办法也具有一定的本事。下次当你品味一杯肉桂茶时,不仅可以享用它的鲜味,还能感遭到中国茶文明的博识博识。