祁门红茶怎样选购
前次我们先容过祁门红茶的四个品种,分散是祁红光阴茶、祁红毛峰、祁红香螺和祁红金针,也对这四种品种的祁门茶叶做了一个简便的比力分析,今天我们就再来先容一下平常去选购祁门红茶应该注意那几个方面。
一、四款祁红你喜好哪一种?
起首是明白本人要买哪一种,毕竟四种品牌各有则重点,不克不及说买到祁门光阴茶以为茶叶很碎就以为本人买错了,大概祁红毛峰咀嚼淡一点以为和从前喝的不一样就以为是不是以次充好。发起各位看一下我们从前的文章,对四种祁红做一个了解,再依据本人的咀嚼来推断选择哪一款。
二、买茶必不成少的“闻一闻”
确定了本人要买的祁红品种,在选购的时分必不成少的就是闻一闻,寻常来说,祁红干茶的时分,闻起来幽香天然,有淡淡的花果香、果香,香气浓厚并不刺鼻。有条件的可以冲泡一下,冲泡后茶汤的香气以为到浓厚醇厚,香气让人感受精力一震,香气历久绵长,如此的祁红都不会差的。
三、买茶必不成少的“摸一摸”
寻常来说,优质祁门红茶的质料嫩度高、工艺到位,以是干茶条索紧结、身骨重实,普通的说就是干茶放在手上,能分明以为到茶叶的分量,不是那种以为到轻飘飘的,大概松松懈散的。并且表面上好的祁红表面比力一致相似,不会显现太多七零八落的外形。
四、买茶必不成少的“看一看”
买茶的时分,我们也可以看一看,寻常来说祁红不管是何种品牌,一直透着一种棕赤色,并且色泽乌润,具有光晕,就是看起来亮闪闪的那种,就和各位买菜一样,看起来很新颖的那种。
五、买茶必不成少的“喝一喝”
从前我们也说过,买茶终极是为了喝,尤其是如今网上购物比力兴旺,像前文所说的“闻一闻”、“看一看”和“摸一摸”屡屡只能在线下体验店才干看到,以是各位在置办的时分,可以先买个试饮装,基本上各大茶叶品牌都有试饮装出售,买归来回头直接冲泡喝一下,品味一下,好的祁门红茶,冲泡后茶汤显红浓颜色,且汤色亮堂,并且祁红从前多作为调饮,茶性平和,以是祁红在口感上比力柔和,香醇顺滑、鲜爽浓厚,不是那种喝起来给人满嘴酸涩、寡淡的以为。
在这也多说一句,固然茶叶喝起来都有点酸涩味,但是好的茶叶带来的酸涩味不是那种能让人感受分明特别感,好的茶叶的酸涩味较淡,回甜分明,这一点各位要注意。
最好,但是好的茶叶基本上都是四招:闻、看、摸、尝,约莫会有人说我不懂啥叫条索紧结,闻不出来果香,那就简便的喝一喝,本人能承受的茶叶才是最好的茶叶。
