秋冬天节，发起各位要少喝这3种茶叶，茶性偏寒，不宜多喝

秋冬天节，发起各位要少喝这3种茶叶，茶性偏寒，不宜多喝

茶叶关于中国人来说并不生疏，天天泡上一壶好茶喝，以前成为很多人的生存习气。中国作为茶叶大国，天然少不了好茶叶，绿茶、红茶、白茶、黑茶、黄茶、乌龙茶是中国的6大茶系，都劳绩了不少粉丝。

秋冬天的天气清冷且干枯，肢体必要增补的水分更多，这时分我们可以多品茗。不外秋冬天节品茗是有考究的，不是什么茶都合适喝。就像老话说的一样“夏喝龙井，冬饮普洱”，我们品茗最好要依照“夏凉、冬温”的纪律。

中国6大茶系的制造工艺都不相反，依据发酵工艺，我们可以将它们分为未发酵茶叶、半发酵茶叶、全发酵茶叶、后发酵茶叶。寻常来说茶叶的发酵水平越高，茶性就越平和，茶汤会变得醇厚。相反，发酵水平越低，茶汤鲜爽度更好，但是茶性偏寒。

因此，小编发起各位：秋冬天，这3种寒性茶叶要少喝，尤其是肠胃不佳的伙伴更要注意。

1、绿茶

绿茶，是国内最受接待的茶种，它属于未发酵茶叶，较多地保存了鲜叶内的天然物质，此中茶多酚、咖啡碱能保存鲜叶的85%以上。固然茶多酚、咖啡碱对人体有不少的利益，但是空腹喝大概喝多的话，容易兴奋肠胃，引发不适感。尤其是肠胃不佳的伙伴，要尽力少喝。

2、黄茶

黄茶，属于稍微发酵茶叶，它与绿茶制造工艺差不多，只是多了一道闷黄工艺，使得茶叶、茶汤看起来是黄色的。由于黄茶，也保存了较多的天然地点，因此它的茶性偏凉，不合适秋冬天饮用。

3、生普

普洱茶，属于后发酵茶叶。普洱茶颠末长时间的陈化，它的茶性会变得平和，口感醇厚。不管刚制造出来普洱生茶，与普洱熟茶不同，它没有颠末渥堆发酵，因此，所含的活性比力多，茶叶偏寒。

那么我们秋冬天气喝什么茶叶比力切合呢？这2种温性茶叶是不错的选择。

红茶

茶水，是我国第二大茶类，它苦涩味醇，茶性平和，深受宽大茶叶的喜爱。红茶，属于全发酵茶叶，它大局部茶多酚都产生了酶促氧化反响，转化成茶黄素和茶红素等物质，兴奋性减弱，对肠胃更友好。

红茶，在国内很多场合都有莳植，但是要说国内最受接待的红茶是这4种，祁门红茶、云南滇红、英红九号、正山小种。

祁门红茶，产于安徽省祁门县而得名，创制于1875年。它。与印度的大吉岭红茶、斯里兰卡的乌瓦茶被誉为“天下三大高香茶”。它似花、似果、似蜜的共同祁门香吸引了多数茶友。而这种香气，也被天下茶友誉为“祁门香”。

祁门红茶，不仅在国内很受接待，即使在外洋一样有很高的评价。在英国被称为“茶中英豪”、“红茶皇后”。祁门红茶它的表面条索紧细秀长，金黄芽叶体现，色泽乌润，内质汤色红艳亮堂，香气馥郁历久。

正山小种，是福建武夷山茶叶，它可以说是天下红茶的鼻祖。固然它的色泽乌润，但是冲水后的茶汤则是展现艳赤色，并且历久耐泡，味道醇厚，有一品种似桂圆的香气，深受宽大茶友的喜好。

云南红茶简称滇红，它接纳的是云南大叶种茶叶制造而成的红茶。它的表面条索紧结，肥硕富丽，干茶色泽乌润，金毫特显，汤色红艳鲜亮，以香高味浓而受浩繁茶客喜好。云南滇红，比拟其他典范的红茶，少了小清新的以为，味道较浓，比力合适咀嚼重的茶友饮用。

英德红茶，广东省英德市特产。它的茶树最早也是将云南大叶种移植已往莳植的。它与云南滇红制造工艺和口感差不多，属于味浓香高的红茶。而此中，英红九号，可以算是英德红茶中的极品，味道醇滑甜爽、鲜香历久。

普洱茶，属于后发酵茶叶。颠末长时间的陈化与发酵，不管是普洱生茶照旧普洱熟茶的品格和茶性都市产生很大的变化，茶性变得平和，茶汤醇厚味道好。因此，冬天喝上一口普洱老茶，真的是暖身又暖胃。