元正红茶属于什么层次?知味、金丝蕊、松甘等正山小种怎样样?
元正是正山堂茶业公司旗下的群众红茶品牌,主要售卖的价格在500元/斤支配且性价比力高的红茶,用来补偿正山堂辐射不到的市场。
现在元正主营的是正山小种,同时也有少数的滇红、武夷岩茶、白茶、普洱等茶叶,包装基本上接纳马口铁罐,买得最多的金丝蕊、知味、松甘、金香郁,算上试饮装的话喝过有将近10款茶。
最值得保举的是他们家的金丝蕊,在定位上算是一款超低配版的金骏眉,都是“金”字头,“丝”、“蕊”都代表细嫩的意思。
质料用的是一芽二、三叶的茶青,使用金骏眉工艺加工而成,闻干茶会有一股较为浓厚的蜜香,看一下干茶也是略有点像金骏眉,色泽黑黄相间,条索细紧匀整,金毫体现。
正山堂茶业元正花果蜜香金丝蕊小种红茶茶叶罐装150g ¥139 置办1:40茶水比,100度沸水冲泡之后,第一泡5秒出汤,之后每泡加3-5秒,可以看到茶汤展现橙赤色,明澈通透带有金圈,闻起来会有一股淡淡的花蜜香,入口顺滑,味道较为甜润尚鲜爽,这个价位体现还不错。
叶底展现古铜色,较为软亮匀齐。
其次保举他们家的知味,前前后后也买过好多次,跟金丝蕊的不同就是质料用的是一芽三四叶,条索会略显瘦弱,色泽乌黑尚润,闻起来会有一股枣香、蜜香。冲泡之后汤色橙黄亮丽,入口顺滑绵柔,气味较金丝蕊更浓厚一些,味道甜润。相反拥有5000+的累计评价和97%好评率。
最初保举一下他们家的烟小种-松甘,是一款传统工艺的正山小种,即颠末松烟的熏制,金丝蕊、知味都是新工艺(金骏眉工艺),没有烟熏这一道。
使用烟熏工艺的正山小种会拥有分明的“松烟香、桂圆味”,味道也会愈加甜润,发起在烟熏工艺完成之后最少半年在饮用,不然烟火气未退去达不到最佳的品饮体验。
这款松甘的质料较为粗老,用的是一芽四、五叶,可以看一下松甘的干茶体现,条索紧细,匀整度寻常,色泽乌黑尚润,闻之有浓浓的松烟香。泡一杯汤色橙红亮堂,入口绵柔,能分明感遭到松烟香入水,味道甘美。拥有5000+的累计评价和98%好评率。
元正的茶叶都有多个规格,5克试饮装、50克自饮装、150克和200克的浅易礼盒装,各位假如是初次选购,发起可以选择50克的试一试,变小试错本钱,毕竟各位的口感喜好都有一定的差别。
最初说一下冲泡办法,发起茶水比1:40支配(可以依据本人的口感得当调停),使用盖碗为佳,温杯之后投茶,使用100度的沸水冲泡,第一泡5秒出汤,之后每泡得当延伸时间。