花一分钟，教你学会冲泡一杯香醇的英红九号

一、器皿：

冲泡英红九号的器皿寻常都是用盖碗，发起用玻璃的，富裕让饮茶人享用到英红九号的芬芳，还可以欣赏到它诱人的汤色。

二、取量：

发起使用盖碗茶杯的三分之一容量，尽力不要凌驾二分之一容量，如此较能富裕发扬英德红茶-英红九号香醇的原味，也不会由于投茶量过多而以为过于浓厚。

三、选水：

精茗蕴香，借水而发，无水不成论茶也。茶人独重水，因水是茶的载体，品茶时悠远的回味，须经过水来完成。假如水质欠佳，茶人便闻不到茶的幽香，又尝不到茶的甘醇，也赏不到茶汤的色泽。因此选水要切合“源、活、甘、清、轻”五个标准的水才算是好水，发起用山泉水或矿泉水。

四、水温：

冲泡英红九号的时分不发起使用温度太高的水，履历来看85℃~95℃比力相宜。春茶水温可低些，夏茶水温可高些，冲水绕盖碗边一圈注入！

五、出汤：

英红九号出汤较快，1-5秒比力相宜，如时间过长味道过涩（比力多茶友反响英红九号酸涩就是这个缘故），品味不到英红九号的苦涩、和醇。

品茗不是一种乱来标喜好，你懂茶，茶也会天然的懂你。知茶，懂生存。

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