奶油黄色豌豆汤

此汤的灵感来自埃塞俄比亚黄豌豆炖汤的咀嚼，但略带奶油味。只需一个即食锅和9种因素即可。让我们向您展现它是怎样完成的！

豌豆汤的劈头

早在公元前400-500年，希腊人和罗马人就喜好吃豌豆汤。在天下上很多国度和大陆，包含加拿大，几个欧洲国度，非洲国度，加勒比海地区以及其他地区，它的制造情势都是不一样的！

以下是我们的奶油状植物基版本，使用黄色豌豆和埃塞俄比亚豌豆炖汤中常用的香料。

速溶锅是我们烹调豌豆的首选办法，由于豌豆的烹调时间不到在炉灶上破费的时间的一半。别的，它们完全柔软，无需浸泡！

为了唤起埃塞俄比亚豌豆炖的味道，我们到场洋葱（纯素食者可用香芹代替），姜和姜黄，加上康健的黑胡椒粉，以加强姜黄的康健好处和生物使用度。

一旦将水和蔬菜汤放入锅中，即食锅t就可以快速烹调（只需15分钟！）。

开释压力后，添加椰奶以增长乳脂感。为了使其愈加平滑和乳脂状，您可以选择使用浸入式搅拌器将其制成泥。

渴望您喜好这种豌豆汤！

它十分适互助为主菜或配菜，尤其是搭配切成小方块的烤地瓜特别神奇。它也可以与烤胡萝卜或椰子咖喱蔬菜搭配。

在即食锅中制造的奶油，埃塞俄比亚作风的黄色豌豆汤。鲜味适口，令人愉悦的植物性主料。只需1锅和9种因素！

掀开您的即食锅上的炒菜功效（默以为“正常” —不高或低）。加热后，加油（或水）和香芹并炒2至3分钟，常常搅拌，到场生姜炒香，注意依据必要添加更多的水以避免粘连。
按下“取消”关闭炒菜功效。然后到场黄豌豆，水，蔬菜汤，姜黄和黑胡椒，然后搅拌。
盖上即食锅盖，然后密封。高压煮15分钟。计时器关闭后，让蒸汽天然开释，大概急着按下快速开释按钮。按下“取消”以关闭即食锅。
到场椰奶，搅拌匀称。要制成汤泥，先将其略微冷却一下，然后从即食锅底座中警惕地取出内锅，然后将锅倾斜到一侧，同时使用浸入式搅拌器制成菜泥。这将有助于避免飞溅。品味并依据必要调停调味料，在咀嚼中加盐或椰奶以增长乳脂感。
新颖时食用最好。此汤与切块的烤地瓜搭配很不错。将冷却后的剩菜存放在冰箱中最多3-4天，或在冰柜中最多存放1个月。在炉灶上的平底锅中重新加热，依据必要添加一些水以避免粘连。