皱纱鱼腐、盐焗鸡、神仙坑红茶...安农博会扫货攻略来了
距离第五届佛山安农博会开幕仅剩一天啦!小编从各方探询到,佛山对口帮扶地区的特征农产物以前连续打包好,已动身发往佛山。除了之前曝光的来自四川、黑龙江、西藏、新疆等地的食材以外,省内的云浮、湛江等粤西都市也将有不少粤菜食材新颖驾到,一同来看看吧!
讲真,云浮的“土特产”真多,是一座特征农产物的“富矿”!云浮特产那么多,你熟悉以及吃过哪些?闲话少说,直入正题,小编给各位介(tian)绍(ge)下(ping)。
往届安农博会现场。
鲜味靓鸡
白切鸡、盐焗鸡、骨香鸡、鼓油鸡.....无鸡不成宴的佛山市民在“安农博会”怎样可以错过靓鸡呢?由东温氏佳味食品仅限公司带来的丰厚熟食鸡产物,土肴鸡系列、凤香皇系列、好味鸡系列、土香鸡系列、骨香土鸡系列......阵阵故乡土鸡的香味扑鼻而来,金黄脆皮锁住了一切肉汁,让人垂涎欲滴。
鲜味温氏鸡
蜜饯果脯
蜜饯果脯都是去云浮旅游必备的手信,此中明星产物广东荔园食品仅限公司的“爽心梅”被评为“广东省名牌产物”,除此之外,更有青爽梅、芒果干、木瓜干、黄桃干、水晶柠檬片、姜糖片和南乳花生等一系列康健产物都市在“安农博会”中展出有售,喜好吃酸酸甜甜小吃的你,万万不要错过了!
腐竹正
云浮的腐竹十分出名。这里的腐竹色鲜体薄,油亮有光晕,豆香浓厚,久煮而不烂,实不是寻常腐竹可比力的,吃过的人都对它赞不停口。腐竹色鲜体薄、油亮幽香、韧脆爽口、品味过的吃货就走不掉~
茶叶靓
神仙坑红茶、龙井、安吉白茶、铁观音、黄金芽、云抗10号、台湾青心乌龙、金萱等均在现场有售,此中,水源山茶叶仅限公司消费的神仙坑红茶荣获“2015消耗者心中的广东茶王”称呼。
米粉滑
广华米粉、紫米排米粉、濑粉.....云浮米粉独具一格,用地道的当地靓米粉磨浆炊晒加工精制而成,因粉丝幼滑,纯透、爽滑,煮不糊、炒不烂的特点和共同口感广受食客喜爱。
广华米粉
百草源
金丝皇菊、猫须草、金花茶、皇菊、五指毛桃、牛大力、鸡骨草、制巴戟、生巴戟、金银花、罗定绿茶叶、萝汉果、灵芝片、金线莲。这么多中草药,真是养生达人家中必备佳品。
金丝皇菊
稻米纯
粤味稻(米)、“聚龙牌”优质大米、“家香”系列米,等多种稻米供佛山市民选择,云浮原生态情况极佳,阳光直射时间长,水源、土壤、氛围绝无产业沾染,所莳植的水稻含钙量较高,使稻米味道更香、更润、更甘味。
罗定稻米
鱼腐香
罗定场合特征美食“罗定皱纱鱼腐”你试过没有?"罗定鱼腐"主要由鲜鲮鱼、淀粉、鲜蛋油炸而成。养分丰厚,由它制成的各式菜肴汤鲜味美,软滑适口,甘香味浓,想起就让人不由得咽口水。
罗定皱纱鱼腐
8月30日~9月2日,第五届广东(佛山)宁静食用农产物博览会暨佛山乡村复兴举行时后果展(以下称“安农博会”)将在顺德陈村花卉天下展览中央开幕啦!这是一个集农业后果展现、对口帮扶展销、采买休闲、相反互助等多元代价交融于一体的农业盛会,真正全产地直供宁静优质的农产物。“粤菜门徒”精深厨艺展现,能看还能尝;佛山乡村农夫武艺非物质文明遗产扮演,现场藤编、糖画扮演,龙舟说唱,保准让你惊叹不已;另有不中断的现场抽奖活动,邻人们这周五快快约起吧!
文/佛山日报记者黎嘉雯、吴琦媛
图/展商提供