3万一斤的老枞水仙,对得起这个价格吗?
我国六大茶类,假如以价格和稀缺性为要素构成一个金字塔状布局,武夷岩茶无疑傲居塔尖。
武夷岩茶,以“活、甘、清、香”的岩韵让多数发热友垂涎。不外岩茶的缺陷就是价格的确贵了些,但凡沾上“正岩”二字,上万一斤基本是起步价,假如是正岩中心的三坑两涧,其价更昂。
以是,岩茶试错本钱很高,假如花重金动手一款岩茶,但不合本人咀嚼,或以为价格不婚配品格,无疑会有些肝疼。
不外为了协助各位避坑,我们今天就评鉴一款迩来在市场上比力火热的,武夷星晋级后的百谷2.0系列中的金百谷——悟源涧老枞水仙。
据武夷星官方先容,武夷星百谷系列选择了几处武夷山气质光显的山场,依照武夷星标准99道工序把关,慢焙精炖而成,是武夷星的扛鼎之作。
武夷星百谷系列分为金、银、红三种品级,这款金装老枞水仙来自“三坑两涧”之一的悟源涧,无疑是百谷系列中第一梯队的茶。
与百谷1.0比拟,晋级后的百谷2.0直接将山场信息印在了包装上,我们可以明晰地晓得这款茶来自哪个山场,同时可以经过扫描二维码举行防伪溯源。
别的,这款茶盒一边的火漆印标有茶叶的斤价,这款茶市场售价近3万元/斤,一盒净含量为54g(6泡),售价3000元,每泡价格500元。
关于大大多茶友来说,500元1泡的价格指定不算便宜,那么这款茶品格毕竟怎样样呢?
先看下干茶。这款悟源涧老枞水仙干茶条索比力壮结、匀整,色泽油润带宝光,切合优质老枞水仙的特质。
往盖碗中注水的时分,老枞水仙的香气就引发射来了,能闻到分明的木质香、青苔香,这种香气得益于其共同的生长情况以及光阴的沉淀,十分有影象点。
除此之外,这款茶有幽静的兰花香,好像暗香盈袖般的优美,足见工艺十分到位。
茶汤总体橙红透亮,明澈通透,赏心顺眼。之前我们讲过,无论哪种茶,明澈、通透是一款好茶必需具有的。
俗话说,香不外肉桂,醇不外水仙。这款老枞水仙入口后的以为就是“醇”,味道醇和爽滑,浓厚度、丰满度很好,岩韵、枞味都以为得比力明晰,旱路精致,回甘生津历久。
并且冲泡后叶底比力肥嫩软亮,悄悄抚摸十分柔软有活力,颠末数次冲泡后,冷嗅仍旧有幽幽的香气。
总体来说,这款悟源涧老枞水仙山场气味和品种特性分明,十分耐泡,香气、味道厘革丰厚,能给人带来视觉、嗅觉、味觉的三重享用。假如年底想赠予亲朋,大概与三五知心好友分享,也是个十分不错的选择。