滇红茶怎样存放？存放滇红茶必要把握些什么好？

滇红茶，主产区位于滇东北澜沧江以西、怒江以东的巅峰峡谷区，共同的天气条件给予了茶树精良的生长情况。滇红茶还具有防龋齿、健胃整肠助消化降血压、延缓老化、降血糖、降血脂、抗癌、抗辐射等成效。因此很多人家里都市置办滇红茶，这就触及到滇红茶的保存办法成绩，接下去就和茶友们分享下怎样妥善的保存云南滇红茶。

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但是，保存滇红茶只需把握以下四个中心要素即可：

1、 阳光

望文生义，为制止阳光直接照射，阳光直射会毁坏茶叶中的维生素C，并使茶叶的色泽、味道产生厘革，以是茶叶必需存放在不纯透的容器中。

2、 温度

滇红应温度低保存，温度上升，会使化学反响的速率增速，也就促使了茶叶好效因素的分析，使茶叶的养分代价低落。以是，茶叶要温度低保存。

3、水分

滇红保存需干枯，水分的存在，是很多天然物分析反响的必要条件，并且也是细菌活动的必要条件。以是，假如茶叶水分过大，不仅茶叶易丧失养分，并且容易发霉腐坏。因此，茶叶一定要干枯保存。

4、氛围

滇红应保存于密闭空间，茶叶和氛围直接交往，易被氛围中的氧所氧化，丢失原有的风味。因此，茶叶的容器要密封。

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因此，云南滇红茶的储存办法具体如下：

一、罐储存法

选用市面上的马口铁罐或铁听，也可接纳原安排其他食品的铁听、铁筒、紫砂罐或锡罐，但是要消弭原本的异味。家庭贮茶最盛行和最常用的办法是用铁听贮滇红茶，简一便利，取饮随意。假如是新买的铁听，或放过别的食品的铁罐，可先放少数的滇红茶叶末入内，然后盖好盖，存放数日，便能把异味吸尽。用滇红茶叶末擦洗铁听也能去除异味。装有茶叶的铁听，应置于阴凉处，不克不及放在阳光直射或湿润、有热源的场合，这既可避免铁听氧化生锈，又可克制听内滇红茶叶陈化、劣变的速率。

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二、袋储存法

塑料袋保存滇红茶叶是现在家庭贮茶最笨重、最经济实用的办法之一。塑料袋是比力广泛的包装质料，品种多，价格便宜，使用随意。选用塑料袋时，起首选用合适食品用的包装袋；其次，质料本身不应有异味。家庭贮茶选用塑料袋时，起首，必需是合适食品用的包装袋，非食品袋不克不及用；其次，袋材要选用密度高的，即选用低压质料要比高压的好；然后，袋材要有一定的强度，丰富一些的为好；最初，质料本身不应有孔洞和异味。装入滇红茶后袋中氛围应尽力挤出，如能用第二个塑料袋反向套上则更佳，以纯透塑料袋装茶后不宜照射阳光，以铝箔袋装茶原理与塑料袋类同。

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云南滇红茶只需放在阴凉干枯的场合即可，不必要放在冰箱里，但一定要注意避光、密封和防潮，温度最高不得高过25℃。假如有条件的话，可以用紫砂罐或锡罐来保存滇红茶；假如是玻璃罐的话，一定要制止阳光照射。还要注意密封和防异味，只需保存得法，滇红茶储存一年仍旧好像新茶。

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