品茶埋头#天行健正人以发奋图强
分享一泡武夷山红茶正山小种。
利群哥又来了。利群哥今天想跟各位分享红茶。昨天夜晚跟一个好友在会长外表谈天,他对茶叶很感兴致,然后利群哥今天也想在这里普及一下红茶。今天利群哥想跟各位分享的是武夷山的正山小种,我们边喝边聊。
武夷红茶就一个品种叫正山小种。但是正山小种应该也算是红茶的一种,至今有四百多年,也是比力早的一个红茶品种,真的可以算上红茶的鼻祖。看这一个,茶缸闻起来很略有这种桂圆味的以为。
如今从前有效马尾松拿去烟熏的,如今烟熏的比力少,如今都是以花香为主的一些做法。以前的抱负真的很美,却总被实际给罪行。这月饼,红茶先洗一下,狼狈,我再也不会为谁而心碎。
由于红茶属于纯发酵茶,像福建的青茶类乌龙茶微岩茶,它倒是属于半发酵茶,以是这个干性就相当的强。深山小种汤就橙黄橙黄的,这也很透亮。
搞它第二道,甘美甘美的。正山小种按品种分类的话,各位最熟习的应该从前讲的叫金骏眉银骏眉,铜骏眉演小组另有吃干类。铜骏眉意义上就是小刺钢。如今国内归出来很少人会讲到彭骏梅、金骏眉,是接纳的鸭头纯牙制造的,然后就做成经过特别的工艺做出来形似眉毛取名金字眉。
它的是全芽做的就是全芽头,银骏眉在金鱼走红,走红之后金骏眉是采一芽一叶,并且这个页面相对的,掀开的不是很大的,然后做出来叫冰骏眉,相对跟金骏眉的性价比就高很多,也有这种的味道感。
到了小刺杆同居没有,它就是一芽两叶,并且小刺杆的叶就是相对闭合的没有掀开的,看它更嫩。再下去就是大瓷钢,大瓷钢就讲的是一芽三叶,呵呵就相当于红茶里白茶内里寿眉一样一芽三叶。
红茶相对一个好,它就是没那么寒,毕竟颠末全发酵,如今红茶的工艺也相当的好。北上那边很多人照旧会在喝红茶,相对就喝红茶,而我们现在可以出口的,仿佛也就很淡,毕竟全发酵。从前讲到农产物超标这个成绩,但如今微商也好按下的保护的相当的好,宁愿本年反省用天然的底料天然的底料来把产量降下去,把品格提高去好。
我是爱品茗的利群哥今天跟各位分享的是武夷红茶,武夷山红茶正山小种也是红茶中国红茶的鼻祖至今有四百多年的汗青。拜。