金骏眉第一泡能不克不及喝?
金骏眉第一泡能不克不及喝?很多人都不是太了解,由于金骏眉是渥堆发酵茶,在冲泡的时分起主要举行洗茶,因此第一沏茶水发起不克不及喝。固然假如硬要喝也未尝不成,好的金骏眉头沏茶刮掉盖碗上的漂泊物可以直接饮用,非天然的金骏眉第一泡可以倒掉。
金骏眉属于发酵茶,因此第一泡的作用更多的是洗茶,但是洗茶不是由于茶脏,即使陈茶首泡时茶汤外表的浮沫也是碎茶渣和茶中皂素等遇热水产生的,虽不雅观,但对人体没害。所谓的洗茶,但是是说温润泡,寻常只是针对揉捻过的球状、半球状发酵茶。别的第一泡洗茶的成绩更是为了醒茶,让甜睡或尘封的茶叶经过与氛围和水份的交往清醒过去,吸取天地人气,重新抖擞射茶叶的实质以便于冲泡饮用。
金骏眉可以泡多次
在沸水快出水的情况下,250毫升的茶具,约3克金骏眉红茶可一连冲泡12次,其汤色仍然金黄,仍剩余味。每泡的时间是:第一泡15秒、第二泡25秒、第三泡35秒、第四泡45秒、第五泡1分钟、第六泡1分钟10秒、第七泡1分钟20秒、第八泡1分钟30秒、第九泡2分钟、第十泡2分钟30秒、第十一泡3分钟、第十二泡3分钟40秒。好的武夷山金骏眉红茶寻常都应该可以冲泡10-12泡以上。