茶评金骏眉(特级金骏眉评测:正山堂VS骏德,谁是红茶里的荣耀王者?)

特级金骏眉评测:正山堂VS骏德,谁是红茶里的光彩王者?

新年越来越近,年节送礼怎样少的了顶级红茶金骏眉?但是送礼除了挑颜值,品格也是很紧张的。


本期我们评测PK的就是两家大厂的金骏眉,它们分散来自正山堂骏德茶业

我们照旧来先看价格,这次我们选择的是两家的试饮装。

正山堂试饮装规格是7g,某宝售价141元,正装为50g,售价980元

骏德试饮装的规格是8g,某宝售价173元;正装为50g,售价850元

这两款金骏眉都是两家的特级茶,加上金骏眉的身价原本就很高,以是价格就相对高一些。

那么毕竟哪家的品格更优呢?答案立刻发表!

ROUND 1

干茶

两款茶的干茶都比力匀整,锋苗体现,金毫分明。

正山堂的干茶芽头瘦弱,有较浓的花果香;骏德的芽头细嫩,闻起来有山野气味。

分值PK :正山堂金骏眉92分,骏德茶业金骏眉95分。干茶方面,骏德更胜一筹。


ROUND 2

茶汤


第一泡(时间15s,水温100℃)


正山堂的这款金骏眉兼具甜香花香,茶汤是亮堂的金黄色味道甜醇,喝到嘴里顺滑爽口

骏德这款茶有嫩香也有甜香山野气味浓厚,汤色橙黄亮堂味道甜醇浓厚

第二泡(时间15s,水温100℃)

正山堂分发射花蜜香,汤色转为橙黄亮堂,味道中还显现了回甘

骏德有果香野韵显现。茶汤是亮堂的橙赤色

第三、四泡(时间20s,水温100℃)

香气上,正山堂分发射浓厚的甜香,骏德的甜香中含有浓厚的山野气味

味道上,正山堂甜醇顺滑,骏德味道浓厚并富有野韵

第五泡(时间30s,水温100℃)

两款茶的汤色都变成亮堂的橙黄色


正山堂的回甘很好,骏德的味道变得醇厚


第六泡(时间60s,水温100℃)

到了第六泡,两款茶在香气上都分发射甜香花香,汤色都是橙黄亮堂的。


正山堂的甜花香更为浓厚,骏德的香气中还带有山野气味

正山堂味道甜滑有回甘,味道变淡;骏德味道甜醇微有涩感

茶汤分值PK

正山堂:汤色92分;香气94分;味道95分

骏 德:汤色93分;香气94分;味道95分

ROUND 3

叶底

接下去,我们再来看下这款茶叶底怎样。

正山堂的叶底较亮,但不够匀整

骏德芽头瘦弱较嫩红亮,全体来看比力匀整

分值PK :正山堂的叶底90分;骏德的叶底94分。

ROUND 4

国标法测评

除了感官审评,我们还接纳了国标法来测评,用100℃水闷泡5分钟,以下为测评后果。


先看汤色,正山堂为橙黄亮堂的,显金圈;骏德橙红亮堂显金圈

香气上,正山堂甜香浓厚、果香显;骏德有花果香,山野气味浓厚

味道上,正山堂味道甜醇有回甘;骏德味道浓厚、甜醇、有野韵


总体分值PK :正山堂93.2分;骏德94.45分。

ROUND 5

评测总结

总体看下去,两边半斤八两。

正山堂的金骏眉甜香浓厚味道甜醇回甘很好,但干茶和叶底的匀整度不如骏德

骏德这款金骏眉山野气味浓厚,茶汤较浓厚,干茶和叶底匀称完备

想要甜度高一点的茶友可以选择正山堂的这款金骏眉;想要更有神韵、味道更浓厚的茶友,骏德是更切合的选择哦~

(此测评后果,综合了懂茶帝专业评茶师意见,谨代表懂茶帝看法,供茶友置办参考。)


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