了解中国四大传统红茶
中国作为茶叶大国,是茶文明的劈头地,也是茶的故乡,中国的茶文明从古至今以前有四五千年之久,举世化的今天,中国的茶叶以前传遍举世,中国人饮茶,注意一个品茶,今天就来“品”一下中国的传统四大红茶,正山小种、祁红、滇红、金骏眉
正山小种:
被誉为红茶的鼻祖,也是中国最早的红茶,至今以前有400多年的汗青,常产于福建省崇安县桐木地区;
茶叶是以松针、松柴熏制而成,气味十分的浓厚,具有很强的香味,茶叶固然展现灰玄色,但是茶汤呈深琥珀色,十分好喝;
正山小种 干茶
正山小种的品牌有我们熟习的元正、正山堂、此中元正是属于正山堂下的品牌,主要针对布衣性价比比力高的,主打中低端的市场,在这个价位内里是及其具有上风的;
祁门红茶:
祁门红茶简称祁红。主要生善于安徽省东北黄山支脉区的祁门县这一带,由安徽茶农在光绪年间创造,汗青纪录可以追溯到唐代陆羽的《茶经》;
祁红的生茶叶十分的嫰,颠末加工今后,表面条索匀称,色泽乌润;茶汤红艳亮堂,高香历久,祁红特绝群芳最,清誉高香不二门;
祁门红茶 干茶
祁门红茶比力保举的品牌有天之红、祥源茶,这两款茶都是老茶客们不二选择,无论是口感照旧茶叶的制造工艺,都是经得起磨练的
滇红:
滇红茶称之为滇红,主要产地分布在云南的临沧、保山以带,是大叶种茶,大叶红碎茶殽杂而成,成型产物包含叶茶、碎茶、片茶和制品茶;表面肥硕紧实,色泽匀称;
茶叶冲泡后,汤色红鲜亮堂,金环突出,香气清新凉快,味道浓强,叶底红,富有兴奋性,叶底红匀鲜亮,十分的苦涩适口,滇红的特点就是香高,味浓;
滇红 干茶
金骏眉:
金骏眉属于正山小种的一个分支,属于红茶种比力名贵的品种,制造全历程都是有制茶门徒手工完成的,是在传统工艺的基本上,经过创新交融的新品种红茶,原产地在福建省武夷山桐木村;金骏眉之以是宝贵,是由于制造历程必要由人手工制造;
金骏眉茶叶外形风雅紧凑,其表面微小严密,伴有金黄色的茶绒茶毫,它的汤是金黄色的,入口甘爽,汤色金黄,香味高,入口干爽;
金骏眉 干茶
金骏眉由于本身就带有高端的品格,本身制造工艺就必要纯手工制造,市场上卖的价格也相对的贵,想买到正宗,高端金骏眉的茶叶,发起照旧买正山堂的金骏眉,假如是想买点便宜的金骏眉,可以实验八马茶业的金骏眉