祁门红茶老枞2018年|宝贵祁红佳品，尽显世家典范

祁门红茶是中国汗青名茶，想必茶友们早已不生疏了。

它作为天下三大高香名茶之一，香气十分突出。其汗青久长，已有百余年的消费史。

现在天茶香记为茶友们保举的这一款祁门红茶，是来自祁门红茶中心产区的荒原品种，

不仅茶树为老枞，并且由祁门红茶传统工艺制造，是祁红中忧伤一见的佳品。

老枞·五十年树龄

老枞，但是就是指树龄在五十年以上的茶树。

老枞茶树多在荒原之处，枝干常充满绿色青苔，因此茶叶具有其共同的「枞韵」，木质香、青苔香融于此中。

有了枞韵的茶，就尤有一股底气，承托住汤中的鲜与活，更为花香稳住了阵脚。

别的，茶树的树龄越大，茶内所含的茶多酚等外含物质就会更丰厚。

封建研讨标明：「树龄越大，茶多酚等养分物质分子会越小。」

以是，老枞红茶喝起来的味道厘革更多，茶汤风味更佳，茶香条理更多样，神韵不凡。

产区·荒原生态

产地是作育优质祁门茶的先决条件。

这款祁门红茶老枞产自牯牛降海拔500米以上巅峰，是祁门红茶的中心产区。

由于地处北纬30度四周，年均降雨量多，水分富裕，再加上情形缘故，云雾围绕，且土层深沉，相宜茶树生长。

有着24年的制茶汗青的祁门红茶制茶人李水梅在接办父亲的茶园后，开头践行她全生态莳植的理念，变小茶树数目，以质为本。

△制茶人李冰梅

不必药，不打除草剂，不施肥，接纳野生野放的办法，历经多年，让茶树规复荒原形态。

在祁门红茶中，荒原品种本就数目希罕，老枞就更为珍稀。这也注定了这款祁红的宝贵共同。

浓厚祁门香，醇厚好味道

干茶颜色乌黑，条索细弱，带有金毫。

由于茶叶经剪切，低温冲泡后，出汤快。

茶汤顺滑，汤色红黄通透，色泽亮堂，极为顺眼。

闻其气味，祁门香气十分浓厚，兼有花香、果香以及蜜香，令民赏心顺眼。

这正是由于它产自老枞茶树，叶厚、香高、汁甜，内含物质十分丰厚，因此香气口感天然也更为甜润香醇。

细细品味，醇厚甜润，味道绵柔，丝滑甜韵。

品啜几杯，不仅茗香撩人，且味同甘露，香雅味醇，尽显世家典范。