名茶金骏眉的冲泡办法六要点 把握了才干泡好

金骏眉是武夷山正山小种的一个分支，是中国高端顶级红茶的代表，比年来着名度蓦地上升。但很多茶友固然手握名贵的金骏眉，在冲泡的时分却屡屡不得法，乃至犯致命的错误。今天，有道君就跟各位来交换一下怎样冲泡金骏眉，以下是六大要点，把握了才干把金骏眉泡好。

1、冲泡金骏眉的器皿选择：发起选用红茶自用杯组大概高脚纯透玻璃杯，如此在冲泡时既可享用金骏眉茶冲泡时幽香俊逸的茶香，又可欣赏金骏眉芽尖在水中伸展的精巧姿势。

2、金骏眉冲泡的茶量：冲泡金骏眉必要放几多茶叶呢？依据一局部咀嚼浓淡把握，金骏眉茶3-5克即可，太多了糜费。

3、金骏眉放茶办法：由于金骏眉选料质嫩，均为茶叶芽尖，茶香醇厚馥郁，在杯中先注入少数的水(注水约1/10，冲泡容量以200ml为例)温杯，然后徐徐投入茶叶，再高冲热水，待茶叶在杯中徐徐伸展的时分可以细闻此时金骏眉所分发射的特别的馥郁幽香。

4、水温控制：泡红茶时，水温的把握好坏常紧张的，切合的水温有利于金骏眉茶叶香气、味道以及所富含的内含物的浸出。寻常我们选用煮沸后天然凉至85-90℃支配的水冲泡金眉，会较传统绿茶水温偏高的缘故是在于金眉的选料及制造工艺特别，水温太高了则会丢失其活性。

5、金骏眉冲泡办法：也可以接纳中投法事后放入3-5克金骏眉举行温润洗茶后，为保护细嫩的茶芽外表的绒毛及制止茶叶在杯中剧烈的翻滚，应沿着玻璃杯的杯壁细细的注入水，以确保茶汤的明澈亮丽。

6、金骏眉的出水时间品饮：第一次注水后，金骏眉(银骏眉)在杯中约莫静置45秒，然后出汤品饮（杯中可预留冲泡投茶前的水量，可使每沏茶汤味道匀称），茶友依据一局部口感习气可举行3-8次的反复泡饮。正宗的金骏眉接纳封建的冲泡办法十泡没有成绩，茶汤甜味仍旧。

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