金骏眉是什么茶？有什么特点？怎样品鉴？一文让你了解金骏眉

但凡人们谈到福建的红茶，人们起首想到的屡屡就是福建的三大光阴红茶以及正山小种红茶。但是今天我要讲的主演却不是刚刚所提到的那几种红茶。而是近几年来才名声鹊起的金骏眉。

提及金骏眉，有喝过小种红茶的，应该都有听说过吧！但是关于金骏眉而言，固然说它的茶文明的汗青不怎样久长，但是它的来头却一点都不小。金骏眉的原产地相反也是正山小种红茶的原产地。并且金骏眉正是在正山小种的基本上加以改良所取得的一种全新茶种。以是说金骏眉的来头不小这一点都没有错。

比拟于正山小种几百年的茶文明汗青而言，金骏眉的汗青就显得十分左支右绌了。它的诞生比力晚，距离当今也才仅仅仅有十几年的汗青。但是只管它的“年事”不大，但它的本事与身价却不小。

金骏眉的质料选自于正山小种茶树中的精华局部，屡屡6-8万颗芽尖才干产出一斤的金骏眉，并且它的制法也尤为考究，它选择的是茶芽是质料之中最精贵最细嫩的芽头。可以如此说金骏眉相对算得上是红茶中的贵族阶层。同时也使金骏眉选择的质料愈加的细嫩，这也就作育了独属于金骏眉的那一番风味。

金骏眉茶叶枝条纤细，光亮短小，蜿弯曲蜒的就好像尤物额前的双眉寻常，同时更由于茶叶泡开之后的俊美之姿，以是将它定名为金骏眉。固然金骏眉名字内里带金，但但是金骏眉泡出来的茶水并不是金色，而是一种愈加古典浓艳的乌玄色。

整个茶汤色泽光润，明澈见底。同时不仅仅茶汤端庄古典，金骏眉的茶香相反别有一番风味，它除了其他茶叶都具有的平凡茶味外，在茶的外表，相反另有着淡淡的果香味，这些都是那些平凡茶叶所不具有的特点。

在品味金骏眉的时分要考究一个“抿”字，也就是稍稍的轻抿一下口。由于金骏眉的口感好坏常丰厚的，假如在品味金骏眉的时分，接纳的是寒不择衣的办法的话，那么就品不出茶叶之中所含有的丰厚咀嚼，如此的品茗办法跟喝白开水并没有什么两样。唯有悄悄的轻抿一小口，细细的咀嚼茶中的风味，才干深入的了解茶中的竹苞松茂。

我一直都以为金骏眉是福建红茶的巅峰明珠。它在正山小种红茶的传统制法之上加以古代的制茶武艺才作育了如今的金骏眉红茶。可以如此说，它不仅仅是福建红茶的代表，更是中国传统文明与古代科技团结的告捷产物，意味着古时人们的智慧伶俐与今世的兴旺科技。

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