金骏眉红茶一斤几多钱?几百元、几千元照旧上万元?哪种才正宗?
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丨作者:村姑陈
《1》
早春时节,合适喝些红茶。
迩来,又规复了晨跑的习气,天天5公里,风雨无阻。
春节刚过,盲目开头反抗美食的勾引。
眼看着天气徐徐暖和,衣柜里那件最小号的旗袍,就是身体办理的标准。
跑步归来回头,大汗淋漓,脑海中总会冒出喝红茶的动机。
这时分,更能了解红茶的好,苦涩、暖和,劈面扑来。
早上的温度还比力低,带有一丝丝凉意,几杯红茶下肚,连指尖都是温热的。
偶尔会追念,本人第一次喝红茶,是什么时分?
仿佛是在外公的办公室里,事先村姑陈年岁还小,对茶叶的印象,还停留在“不苦不涩不是茶”。
直到喝了红茶,红艳的茶汤,温软香暖,浓情蜜意。
但至于是哪一款红茶,早已记不清晰了。
我国的红茶,向来阵容强壮,有红茶鼻祖正山小种,带有共同的松烟香;有高香历久,浓厚醇和的祁门红茶;另有滇红、闽红、川红等各路光阴红茶。
但论有数,论名望,不得不提金骏眉。
金骏眉这种顶级红茶,围绕在它身上的谜团,一直难以散去。
此中,最能惹起群众眷注度的,无疑是价格成绩。
作为平凡茶客,毕竟要花几多钱,才干买到一斤正宗的金骏眉呢?
《2》
很多人都喝过“金骏眉”。
这里的金骏眉,是个广泛的看法,无论是包装上写出名字的,照旧去伙伴那边蹭茶喝的,亦大概是从靠谱渠道买归来回头的,都包含在内。
大概有茶友以为,既然各位都喝过,金骏眉就不像传说中那么奥秘了。
岂非,以前能和铁观音不相上下的金骏眉,如今也跌落神坛了?
固然不是。
正宗的金骏眉,仍然稀缺,仍然价格昂贵,仍然仅有一小局部人喝过。
至于在市面崇高通的,打着“金骏眉”名字的红茶,实践上却是冒牌货。
最简便直接的推断办法,就是价格。
在某宝、某东等购物平台上,我们会发觉,金骏眉的价格跨度很大。
最便宜的,几十块钱就能买一斤。
贵的,几千元到上万元不等。
这种情况,假如放在整个红茶的大类中,并不奇异。
毕竟,红茶的茶区很广泛,且各地的采摘标准不同,职员、加工等本钱都各不相反。
以是,价格有高有低,十分正常。
何况,每一局部对品茗的寻求也不同,倘使只是为了让白开水里多些茶味,能解渴。
那么,一百多块钱一斤的红茶,只需品格过关,照旧可以喝。
但紧张是,如此便宜的红茶,不克不及打上“金骏眉”的名字。
在金骏眉的国度标准里,对它的界说是:
“以武夷山市星村镇桐木村为中央的国度级天然保护区565km2内的巅峰茶树单芽为质料,接纳萎凋、揉捻、发酵、干枯的共同工艺制造而成。”
以此为标准,有几多金骏眉是正宗的,又有几多是仿制的呢?
光说质料的有数性,必需是指定地区内的巅峰茶树的单芽,并且7万-8万颗芽头,才干做成一斤金骏眉。
正因云云,金骏眉的产量才十分低。
至于价格,可想而知,不成能是一百两百,大概一千两千就能喝到的。
这不是谁在刻意炒作,而是客观存在的内幕。
《3》
有些人,是被蒙在鼓里,才买到了西贝货。
而另有一些人,是明知几百块钱不成能买到真的金骏眉,可仍旧乐意上当。
他们的来由是,又不是各位都能花几千、几万块钱买一斤红茶,几百块钱性价比更高,为什么不克不及喝?
说实话,这种神逻辑,很容易把熟手绕进入。
但在村姑陈看来,却是乱说邪说,不敢苟同。
前方也说过,几百块钱一斤的红茶,的确能切合大大多人的品茗需求。
有香气,有味道,喝起来香苦涩甜,满意群众对红茶的印象,这就够了。
可假如打着金骏眉的口号,招摇撞骗,这就有成绩了。
一斤金骏眉,必要7-8万颗芽头来制造,并且那些被采过芽头的茶树枝条,本年就不克不及再采摘了。
这眼前的本钱有多高,不言而喻。
再加上,制茶师的人工本钱,请工人采茶、挑茶的本钱,园地的本钱,货仓的本钱等。
各式各样加起来,是一笔巨额用度。
有这些本钱,真正的金骏眉,天然不成能是百元级别,大概千元出头。
要晓得,春茶季的时分,这价格连茶青都买不到,更何况是加工完成后的金骏眉。
退一步说,假如金骏眉仔细这么便宜,又怎样会登上红茶之巅,成为众口相传的“顶级红茶”呢?
以是,便宜的金骏眉,分明是在误导群众。
让很多对金骏眉抱有渴望,却又囊中羞怯的茶友,成为不良商家的韭菜。
《4》
金骏眉之以是能成为顶级红茶,天然有它的真理地点。
起首,是它的香气。
金骏眉的香气,以花香、甜香、果香为主,极为馥郁而丰厚。
固然,茶叶里的花香是很广泛的,不仅是红茶,岩茶、白茶、绿茶等茶,都有花香。
但金骏眉的花香,不同于别的,尤其文雅、恬淡、清纯、空灵。
这是它们常年累月,生长在桐木的崇山峻岭之间,在那片原始丛林里,由得天独厚的地域情况所孕育出来的风情。
而外山的金骏眉,假冒的金骏眉,很难复刻。
大概它们可以闻起来很香,很抓人,如胭脂俗粉寻常,但唯独短少了高等感。
唯有真的金骏眉,香气空灵清透,像是一朵开在悬崖边上的孤单白梅花。
除了花香和果香外,在仔细品味的历程中,还能在盖香上捕捉到木质香。
毕竟,桐木的菜茶都是百年以上的老树,即使金骏眉只采嫩芽,但照旧保存有一缕木质香,勾民意弦。
其次,是它的汤水。
假如说,平凡的红茶,只是又香又甜,那金骏眉在此基本上,又取得了质的奔腾。
金骏眉除了香和甜外,还带有鲜爽感。
入口今后,如同山间的一汪清泉,浸透了新颖的花瓣,鲜甜无比,冰清透亮。
带着高处不堪寒的“巅峰韵”,只喝一口,便让人难以忘怀。
假如喝过正宗的金骏眉,再去喝那些花香妖娆,蜜薯香浓厚的假金骏眉,天然会产生冲突心思。
俗话说,由俭入奢易,由奢入俭难。
喝过了最顶级的红茶,味蕾变得无比挑剔,又怎样能容忍冒牌货的存在呢?
《5》
天下上,价格斑斓的红茶有很多。
相反产自桐木的正山小种,价格就比金骏眉亲民很多。
除了红茶以外,绿茶、白茶、岩茶、普洱茶,也各有风范。
最紧张的是,你可以用抱负的价格,挑到性价比高、品格也不错的茶叶。
但假如执着于金骏眉,就不要企图低价了。
本钱摆在那边,只增不减,注定了顶级红茶的位置。
几百元的金骏眉,一概芽头金黄,早就成为圈中公认的“一眼假”。
以是,不要成为装睡不醒的人。
敬重内幕,才是买到好茶的条件。
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小陈茶事村姑陈,专栏写手,茶行业原创新媒体“小陈茶事”撰写,已出书白茶专著《白茶品鉴手记》,2016年-2020年以前累计撰写凌驾4000多篇原创文章。