一分钟带你了解云南古树红茶
随着茶叶被人们广泛饮用与熟知,因此古树红茶也渐渐的火热起来。虽说古树红茶火热,但是由于对古树红茶的认知仅限,因此很多人对古树红茶还不是很了解。那么,今天就让我们先来了解下古树红茶的产地以及古树红茶的特点。
起首,有关古树红茶的劈头
古树红茶是指采摘古树茶鲜叶为质料,经发酵工艺制造而成的红茶。它属于滇红的范围,是比年来渐渐盛行的新品类。由于云南产茶区拥有较多树龄较大的古树茶,为了区别于人工莳植的茶叶,茶友们用大树、古树等称呼用来区分二者。
此中,树龄凌驾一百年或以上的茶树,被称之为古树茶。古树红茶是选用云南省南部与东北部的临沧凤庆、保山等地的三百年以上野生古茶树鲜叶为质料加工制成。而平凡红茶是接纳台地茶园为质料加工制成,树龄多数是在几年到十几年支配。
其次,古树红茶的最大特点
具体来说,古树红茶表面条索油润度好、愈加丰富、金芽显毫,净度佳,较匀整。
香气多以蜜香、花香为主,味道醇厚回甘、耐泡,叶底红褐,鲜活度较好。关于消耗者来说,古树红茶不仅香气浓厚,并且味道醇厚丰满,耐泡的特性彰显了它的高性价比。
古树红茶特有的三大上风
1、古树的根部深化土壤,更利于吸取地下深层土壤的养分,并转化为养分物质。因此古树茶内含养分物质丰厚。古树茶叶因此愈加的耐泡,更具香气,味道醇厚,回甘生津。相较于其他茶而言,无需施肥,愈加天然。
2、古树以前顺应当地的生态情况,以前顺应并可以反抗各种病虫灾害,故无需使用农药,相较于别的茶而言,更天然,无沾染。
3、古树茶产量希罕,采摘困难,因此古树茶的保藏代价相对较高。
古树红茶的成效
古树红茶甘温,饮用可使人身心康健。红茶含有丰厚的卵白质,可以生热暖腹,加强者体抗寒才能。同时还能降血糖、降血压、降血脂、防治心肌堵塞等心血管疾病。
(红茶养分因素含量图)
常常饮用古树红茶还可以好效防备辐射,滋养皮肤,从而起到美容养颜的成效。可别忘了,古树红茶还可以提神消疲、健胃消食、利尿、消炎杀菌等成效。
(红茶养分因素含量图)
信赖各位看了之后也有了开头的了解。但是,关于古树红茶的知识远不止外表所提及的,古树红茶本身具有较高的养分代价,因此喝古树红茶愈加康健。