走进70年汗青“祁门红茶第一厂”：木质消费线仍可使用

汹涌讯息记者 陈雅儒

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有70年汗青的“祁门红茶第一厂”。 汹涌讯息记者 陈雅儒 摄(01:04)

新中国建立后的“祁门红茶第一厂”不在安徽祁门，而在池州，建成于1950年代初期的老厂房至今保存完备，消费线还可使用。

贵池茶厂汗青材料

12月16日，汹涌讯息（www.thepaper.cn）随“长三角主流媒体池州行”采访团分开安徽池州市，“祁门红茶第一厂”位于安徽国润茶业仅限公司内，该公司的前身是贵池茶厂。据先容，新中国建立后，中国茶业公司在祁红茶区接近长江的地区选址建立大型茶厂，“贵池茶厂”1950年2月筹建，按品格要求和加工仓储标准新建厂房、货仓、手工拣场等，创始了祁红范围化、标准化消费的汗青。

茶厂俯瞰图

茶厂厂区图

制茶车间

祁红木仓和制茶车间是老厂房的代表性修建。祁红木仓1950年9月施工，是中国现存历时最久、规制最高的红茶木仓之一，现在仍在使用。由于木仓透气性好，对温度、湿度有一定的调治才能，合适红茶醇化，加上近70年的不中断使用，构成了安定的优生菌落情况，使储存的红茶品格更优。制茶车间装备的国内唯一的木质联装祁门红茶消费线，至今仍可保护性使用。2017年，老厂房中选第二批“中国20世纪修建遗产名录”。

祁红木仓

责任编纂：谢春雷

校正：丁晓