「有声品读藏茶」藏茶—喝了会“上瘾”的茶

《藏茶文明》第57期

黑茶鼻祖，雅赋珍稀。藏茶是天下茶诞生地雅安独占的品类，距今已有1300多年的汗青。千百年来，藏茶作为藏区人民的生命之茶，构成了源远流长的珍稀文明。本栏目将经过《千年藏茶》《藏茶文明》《藏茶武艺》《藏茶成效》《茶誉天下》五个板块，带您走进唯一无二的藏茶天下，明白千年传承的不朽佳话。

自古以来，中医学就有以茶入药之说。李时珍在《本草纲目》中纪录”茶，性味苦、甘，微寒，无毒。”以及用茶医治诸多疾病的办法。唐代顾况《茶赋》中说，茶能“攻肉食之膻腻。发当暑之清吟，涤彻夜之昏寐”。藏族谚语说：“青稞之热，非茶不消；腥肉之食，非茶不解。”

以是对属于深度发酵的藏茶，中医学将其药性归为味甘，性平和。以为其具有和胃生津，健脾祛湿、化食消积等多种成效。在机体调治中针对热毒、温热、食积等实证最好，而快节奏的古代生存，高热量、高脂肪的饮食习气恰好是人体的多发病和食品链的源头。以是中医学倡导喝藏茶保健，防病于不曾。

藏茶生长在熊猫的故乡雅安，销往奥秘、圣洁的西藏，背负她的是茶马古道上奉献多数艰苦的背夫，孕育她的是忠诚的颂经者和甘美的圣湖。