雅安茶产区
雅安二区六县,有二区五县产茶,茶园面积100多万亩。主要分布在邛崃山脉东面。
(雅安的地点)
(雅安区县)
北部名山区、雨城区、荥经县、天全县、芦山县、宝兴县是主产区,南部石棉县有一点。茶园分布在青藏高原的东缘,第一门路与第二门路的交汇地带,邛崃山脉东面。邛崃山脉是岷江和大渡河的分水岭,四川盆地和青藏高原的地域界线和农业界线。山脉近南北向,东陡西缓,邛崃山东坡雨泽丰沛,海拔2100~2300米地带年降水量达2000~2500毫米,向有“华西雨屏”之称。由于雨多湿重,植被茂密,是中国茶叶新鲜产区。人工植茶的第一人吴理真,汉时就在邛崃山脉的蒙顶山莳植茶。特别的产区情况,茶叶品格精良。主要行产茶类有:
绿茶:代表产物有石花、甘露、雀舌、毛峰。
黄茶:黄小芽代表产物,蒙顶黄芽。
黑茶类:南路边茶、藏茶。
再加工茶:
紧压茶:康砖、金尖、金花藏茶。
茉莉花茶:飘雪、花毛峰。