【黑茶】2021年高马二溪九黎贡尖测评

本文章只用作实践测评，不做任何保举。

今天测评的仍然是高马二溪的黑茶——九黎贡尖。

之前喝过了高马二溪的九黎茯砖，约莫了解了取九黎部落之名，意为献给曾居于高马二溪流域的九黎部落领袖楚王的贡茶。

而贡尖则是三尖（天尖、贡尖、生尖）之一。

三尖没有颠末气蒸压砖的历程，发酵水平较低，可以被看做安化黑茶中的生茶。

此中的贡尖在古时属于皇室贡茶，接纳二级黑毛茶为质料克制而成。

干茶颜色深黑，如先容所言，条索松懈，分量为6.7克。

仅仅是细闻干茶，便可十分明晰的体验到高锐鲜爽的甜香气味。

由于茶叶松懈，无需醒茶，我只洗茶一道。沸水激活，茶香清扬醇熟，鲜甜感十足。

开头品饮。

小杯啜茶，茶汤平稳，甜感较淡，原以为干茶甜香都已云云出色，品味口感会愈加浓厚，但却并未如愿。不外汤感的醇厚滑爽相对算得上交往，丝滑如绸，浓厚如酒。

大杯牛饮，汤感仍然是柔和丝滑，没有一丝仓味，也没有一丝酸涩感。固然入口鲜甜不分明，但随着茶汤入喉，丝丝甜感会从齿缝徐徐析出。

静置放凉后，汤感沉淀的愈加醇滑绵润，厚度极具平面感。

我一共喝了9泡。

九黎贡尖的茶汤颜色橙黄亮堂。

香气鲜香高锐，鲜甜感乃至可以直接闻到。

与出色的鲜甜香气比拟，茶汤入口味道略淡，没有想象中炸裂的鲜甜味道，不外醇厚爽滑仍然出色。

汤感在第6泡开头展现健康趋向，第8泡以前寡淡的比力分明了。

叶底宽饶。