安化黑茶：小块茶园 安化形式

中国的茶文明源远流长，“茶”字拆开就是人在草木中，寓意回归大天然。安化黑茶正承袭这一理念，以小块茶园开启安化形式。

“茶者，南方之嘉木也。”地处巍巍雪峰山北麓的安化，不知从何年何月起，茶树就在这里沐天地之雨露，吸山川之精华，在万山沟壑、莽莽丛林中姿意生长，从“山崖水畔，不种自生”到“悉心艺植，遍及峰谷”，虽历经千年，但野生茶、荒山茶不言而喻是最为绿色、环保的。为做“道地安化茶”，安化县委、县当局据守“小块茶园”看法，发起“林中有茶、茶中有林”的生态茶园战略，努力打造一万片小块生态茶园。安化黑茶曾一度寂静，原本那些五、六十年代由乡村互助社开发但交通不便利的山区茶园均也旷费为荒山茶，而那些自古处于不种自生形态的野生茶向来都分布在人迹希罕的丛林中。这些内幕奠基了安化产野生茶、小片茶园的基本。

在这些毫无纪律生长着的茶树林里，你无法找到两棵外形完全一样的树，它们肆意生长着，无拘无促，丝绝不在乎端正和周围的监禁。

巅峰云雾出好茶，安化县山净水秀，峰峦升沉，境内有六步溪国度天然保护区、柘溪国度丛林公园、雪峰湖国度湿地公园、生态情况极为出色。地处黄金北纬28度，是天下上冰碛岩最会合的地区，约占整个地球含量的85%。安化其地，上者生烂石，中者生砾壤，下者生黄土，土壤风化完全，石砾较多，多多色，通透功能好，富含天然质和种种矿质养分元素。茶树生长健壮，叶中好效品格因素和保健养分物质丰厚。冰碛岩和共同的生态情况是安化茶质好的主要缘故之一。