安化黑茶笨伯节 3 大谎言，你信过几条？

今天是 4 月 1 日笨伯节，香木海就来聊聊有关安化黑茶的几个谎言吧，看看您信过几条？

安化黑茶茶叶粗老，没养分

很多人以为，茶叶的质料越嫩越好，这是有欠客观和公平的。茶嫩固然有其上风，但料老亦有其品格特点。

清代大臣陶谢在品评不同季候的安化茶时评道“……黄芽虽晚出，昧厚亦非劣".

此处的黄芽是指立夏之后所采之茶，质料较粗老，但却“味厚”，是赞赏之意。

安化黑茶用质料粗总是顺应汗青提高的产物。这里的“粗老”更多的了解是成熟。

安化黑茶就是典范的成熟茶，包含丰厚的内含物，有利于终期转化升华。

有人担心夜晚喝安化黑茶会失眠，由于茶叶中含有较多的咖啡碱，有提神作用。但但是在一定条件下是不会的！

起首黑茶质料成熟度较高，初加工后的黑毛茶中的咖啡碱低于其他茶类。之后举行后发酵。

经低温火焙制造工艺，多量咖啡碱颠末低温挥发。发酵中，茶多酚颠末强氧化作用，含量比平凡茶要少。

以是安化黑茶含有的咖啡碱及茶多酚比其他茶叶要少。杂氧类化合物增多，对肠胃及神经的兴奋作用变小。

因此夜晚喝安化黑茶不会失眠，还可以养胃安神助就寝，不外条件是过量，不要太浓。

如今一提安化黑茶，很多人立马反响是“传销”，这歪曲了黑茶的本源。

黑茶属中国六大茶类之一，并且安化黑茶是湖南省益阳市安化县茶业协会注册的品牌，是团队一切并非某个企业的品牌；

也是中国六大茶类之中黑茶类的地区代表品牌，必需取得主管部分反省验收同意才干取得消费允许证......

如今确有不法份子在外自称是安化黑茶，从事不法活动，严峻毁坏和影响了安化黑茶的名誉。

但要声明的是，任何正轨厂家消费的黑茶，都是有消费厂家，有品牌。

要分清晰公用品牌和企业品牌，不要由于某个不法企业，一棍子打死了别的正轨安化黑茶厂家做茶的专心。

谎言止于智者，遇事要坚持清醒客观的推断力，做人事情云云，做茶亦云云。

香木海信赖，仅有真的专心坚持做好茶，才干无愧于列位茶友，无愧于本人，无愧于天地。

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作者：朱颜