闷壶亲测:黑茶闷多久更好喝?这么闷让你的茶好喝几十倍
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之前用白大师闷壶做过寿眉闷泡测评(白茶闷多久更好喝?白大师闷茶壶亲测,这个时间更好喝),然后不休没时间做黑茶测评,后果一个粉丝在底下留言了,那我一定得抽闲测一下,这不今天就做了,并把测试后果给各位奉上~
备茶备水备具
器具:白大师闷壶1个,盖碗1个,公正杯1个,
茶样:黑茶方块一颗10g。
注水量:依据闷壶茶水比在1:160-1:180。以是我选择注水量为1600ml,如此茶水比就是1:160。矿泉水烧开备用。
润茶
用100℃的开水润了2遍茶,可以看到方块吸水后略微伸展了一点。
投茶注水
我的800ml随手泡注水恰好用了2壶,而闷壶容量在1800ml,以是壶中恰好留有一段空间,可以让茶和氛围交往,如此茶汤口感会更好。
5分钟闷泡
先看5分钟后茶汤的厘革,计时器设置5分钟,旋紧壶盖,倒计时开头。
5分钟时间到,倒出一杯茶汤,看色泽就晓得茶汤没泡开,香气是木香中带陈味,味道照旧一股水味,茶味淡,看来时间太短。
30分钟闷泡
由于第一次利用糜费了5分钟,而茶不休泡在水里,以是时间设置了25分钟,持续倒计时。
25分钟后,倒出一杯茶汤,看色泽分明变橙黄了,香气带木香,入口稍甘,稍惬意。
1小时闷泡
这次时间设置了30分钟,接下去就是见证茶汤闷泡1小时后的样子。
倒出一杯茶汤,汤色变橙红,香气木香显,入口较甜滑、回味浓厚,较惬意。
1.5小时闷泡
时间持续设置30分钟,接下去就是见证茶汤闷泡1.5小时后的样子。
倒出一杯茶汤,汤色变红亮,香气木香带花香,入口甜滑,口感丰满,回味浓厚,很惬意。
2小时闷泡
时间持续设置30分钟,接下去就是见证茶汤闷泡2小时后的样子。
倒出一杯茶汤,汤色变红浓,香气木香带花香,入口较甜滑,口感丰满,回味较浓。
结论
用白大师家闷壶闷黑茶,茶水比在1:160条件下,茶汤在1个小时后就可以喝,假如想要味道更丰满,可以多闷半个小时,但不要凌驾1.5小时,如此香气和味道会更好。但记得等茶闷完后要立刻拿出茶仓,不然茶在水中不休处于浸泡形态。
用闷壶投一小块茶再加一壶水,手机定个时间,你该干嘛干嘛去,到时了手机一提示,一壶茶就闷好了,本人一一局部喝能喝半天,亲朋好友在一同也可以喝好久,你说便利不便利?闷壶真的是束缚我们双手的品茗办法,特别合适紧压茶如白茶饼、黑茶饼,各位一定要去试一试哦~
今天的闷茶办法和时间,你get了吗?眷注我,品茗的路上对你真的有效!