茯砖茶冲泡办法——闷泡法
闷泡法是简便易行的一种冲泡办法,以泾渭茯茶经典1368为例,只需简便几步,就可以闷出香气浓厚的泾渭茯茶。
1.将保温壶开水烫洗一遍,提高壶温,以利于浸出茶的色、香、味。
2.依照约1:30的比例投茶。
3.用沸水注满,闷泡约30分钟支配。出汤,即可饮用。
闷泡时间相对较长,节奏考究一个“慢”字。如此既能调治自始至终的茶汤味道,又为茯茶的味道构成留下富裕的时间和余地。闷泡出的经典1368汤色橙红亮堂,口感顺滑绵长,味道甘醇浓厚,适口性强,后味略带枣香。
亲,如今学会了吗,和伙伴分享一壶闷泡的泾渭茯茶吧~