品茗的人糖尿病风险低！新研讨尤其点赞这种“茶”

?受访专家：东南方大学从属中大病院内分泌科传授 孙子林

黑茶是我国六大茶之一，属于后发酵茶，因外表呈玄色而得名，主要品种有安化黑茶、湖北青砖茶、四川藏茶等。克日，东南方大学从属中大病院研讨职员在2023欧洲糖尿病研讨协会年会公布的最新研讨后果体现，与不品茗的人比拟，天天喝黑茶的人2型糖尿病风险可低落47%，并且红茶、绿茶、乌龙茶等茶叶也都有相似后果。

该研讨共归入中国8个省的1923名成年人，此中男性562人，女性1361人，共有436人患糖尿病，352报答糖尿病前一阶段，1135人血糖水平正常。研讨职员观察了到场者的茶消耗频率（从不、偶尔、常常、天天）和典范（绿茶、红茶、黑茶或其他茶），并将其与尿糖分泌、胰岛素反抗（经过甘油三酯-葡萄糖指数丈量）和血糖情况举行分析。研讨职员在思索了年事、性别、生存办法、吸烟情况等糖尿病风险要素后发觉，与从不品茗的人比拟，天天品茗的人尿糖分泌增长0.11，甘油三酯-葡萄糖指数低落0.23，糖尿病前一阶段风险低落15%，2型糖尿病风险低落28%。这些康健好处在黑茶饮用者身上更为分明，数据体现，他们的尿糖分泌增长0.16、甘油三酯-葡萄糖指数低落0.31，2型糖尿病风险低落47%，糖尿病前一阶段风险低落53%。

该研讨的作者、东南方大学从属中大病院内分泌科传授孙子林在承受“举世时报康健客户端”记者采访时表现，这是一个横断面研讨，只能证实品茗与低落糖尿病风险之间的干系，尚不克不及得出因果干系的结论。他分析，品茗的人糖尿病风险低约莫有以下两个缘故：

一是糖尿病患者肾脏葡萄糖重吸取才能高于正凡人群，茶叶中的生物活性化合物大概能克制葡萄糖的重吸取，发扬与钠-葡萄糖共转运体2（SGLT2）克制剂相似的作用，由此可经过促进尿糖分泌，好效防备和医治2型糖尿病；

二是茶叶中的生物活性化合物具有抗氧化和抗炎特性，大概有助变小胰岛素反抗。黑茶的制造历程触及微生物发酵，约莫会产生更多生物活性化合物及衍生物，包含生物碱、游离氨基酸、多酚、多糖等，使得低落糖尿病和糖尿病前一阶段风险的后果优于其他茶叶。别的，更多缘故还必要进一步研讨。

孙子林表现，中国茶文明汗青久长，与防病治病相团结大有可为，基于上述结论，发起各位天天品茗，无论哪种都多好处，尤其可以用茶代替甜饮料。关于糖尿病患者来说，纪律品茗也有积极作用。“我们正在做干系研讨，开头发觉有些茶降糖后果明显，简到到达了吃药的后果，终极的研讨后果可能来年公布。将来我们想探究更多像品茗如此的非药物伎俩，让人们能经过简便的食疗阔别糖尿病、改良血糖。”▲

泉源：生命时报