安化黑茶那家好(安化黑茶的三大家族,哪家强?)

安化黑茶的三各位族,哪家强?

安化,湖南省的一个小场合,由于茶叶而出名于世。

这里的茶叶不仅是人们的平常饮品。在几千年的汗青中起到了固国安邦,征税增收的人物。

黑茶是这里的特征,颠末不休提高演化,构成了三各位族。

今天我们来熟悉下三个家属的成员,比一比哪个家属最兴旺。

花卷茶家属

花卷茶汗青上也叫“筒子茶”,如今多指“千两茶”。

千两茶不是1000两,而是62.5斤。由于创制在清代,事先的计重单位与如今不同。

千两茶

千两茶外表由篾篓包裹,外型古朴共同,被美称为“天下茶王”。

花卷茶家属有三兄弟,“百两茶”和“十两茶”演化而来,便于携带和摆放,作为奉送礼品和装饰品。

十两茶

砖茶家属

砖茶家属也有三兄弟。

安化产黑茶汗青久长,但是都是在外地克制砖茶。直到1940年,安化消费出第一块黑砖茶(1939年创建的砖茶工场)。

茯砖茶中金花

1953年,颠末不休实验,安化消费出第一块茯砖茶。

花砖茶来自于花卷茶(千两茶)。因千两茶工艺繁复,体积大拦阻于贩卖品饮。在1958年,坚持花卷茶的风味,克制成的砖茶叫做花砖茶。

花砖茶

散茶家属

花卷茶家属和砖茶家属都是紧压茶。紧压茶也是由散茶克制而成。

安化的散茶通常存放在竹篓里,也可以看作篓装紧压茶。

竹篓

汗青上,安化黑茶散茶依据筛分不同品级有7种(芽尖,白毛尖,天尖,贡尖,乡尖,生尖,捆尖)之多。清末主要消费天尖,贡尖,生尖三种。开国后曾更名为湘尖一号,二号,三号。

第一家属之争

一提到安化黑茶,各位脑海中立刻显现出砖茶的外貌。由此可见散茶家属影响力分明不敷。

天尖茶

茯砖茶,黑砖茶是砖茶家属中最能打的旌旗茶品。从创制以来不仅国自贩卖,还远播外洋。

花卷茶家属在上个世纪50年代末停产。固然正中为避免武艺失传,规复消费一次,直到世纪之交才渐渐规复。颠末十年支配的规复,随着两个新成员的到场,花卷茶家属提高迅猛。

与砖茶作为主要消耗茶品不同,花卷茶多作为礼品,装饰品,藏品。

以是如今安化黑茶展现出两各位族不相上下,各领风骚的场面。

你晓得吗?湖南作为产茶大省,除了消费黑茶,红茶,还消费青茶。后续我们会展现干系内容。


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