挑担茶叶上北京|一品千年 安化黑茶
挑担茶叶上北京安化之行,劳绩的不仅是黑茶本身,另有满满的关于安化黑茶的汗青传承与文明头绪。
长沙马王堆汉墓是西汉吴氏长沙国丞相軑侯利苍的家属坟场,是20世纪70年代我国最严重的考古发觉之一。
在M1、M3中发觉一竹筒,内有“茶一笥”笔墨缱册,经考据:“荼”即“茶”,意为“茶一箱”,笥内实物经切片分析为茶。
长沙马王堆汉墓出土的西汉茶极有约莫是安化茶叶的最早实物。
上图为当年惊动一时的西汉吴氏长沙国丞相軑侯利苍夫人辛追复原像。
安化茶自唐代开头盛行。宋熙宁六年(公元1072年),安化建县,朝廷在资水北岸创建博易场(即茶市),买卖以渠江薄片和阳团茶为代表。
用米、盐、布、帛互换安化茶叶,事先以渠江薄片为代表的安化蒸青饼茶,还不是古代黑茶,但是安化茶叶依靠天然的优厚条件,随汗青历程而渐渐提高。
黑茶二字最早见于明嘉靖三年(1524年),御史陈讲奏疏:“以商茶低伪,征悉黑茶。地产仅限,乃第为上中二品,印烙篾上,书商名而考之。每十斤蒸晒一篾,运至茶司,官商对分,官茶易马,商茶给卖”。此茶系蒸后踩包之茶,具有发酵特性,实为黑茶无疑。
关于安化黑茶,官方传播很多汗青佳话。
话说当年汉高祖安定天下之际,南海尉赵佗收桂林、象郡、南海三郡,建南越国,自称南越武王。
高祖欲天下疗养生息,不动兵戈,便遣陆贾为使,立佗为南越王,与剖符通使。令佗和集百越,毋为南方患害。
陆贾带着汉简与随扈日夜兼程分开南方。时端正盛夏,陆贾是北边人,水土不平,受了暑热而抱病,并且病情越来越严峻。
正在众随扈急得团团转之际,当地一位父老看过陆贾,又问了问来龙去脉,说可以让其立刻全愈,并从搭囊里拿出一把东西。只见那东西卷曲如蠖,其色如铁,不知是何莳植物的叶子。用水煎服后,陆贾的肢体公然全愈,并劈面向父老表现感激。
后得知治病药物并非什么灵丹,只是平凡的“茶”,只因其炮制办法与其他不同,才有云云成效。临别时,父老又送给陆贾一大包茶,说是此去南荒,场合愈加干冷,约莫更会派上用场。故事中的茶就是安化黑茶。
从这些官方传播的故事中,我们不丢脸出中国黑茶文明的源远流长。可谓是一品千年,安化黑茶。
挑担茶叶上北京
第十七届中国园林茶文明节暨安化黑茶文明周
入园门票:成人票10元,优惠票5元
乘车路途:347、389、598、958、972均到达
自驾车:西五环八大处出口,沿途有路标,五分钟即到
扣问电话:010-88964661