西部网讯（记者 郭佳欣）茶香袅袅，古韵流长。600年前，被称为“玄色黄金”的茯茶从陕西泾阳源源不休运送到东南边塞，明清时的茶马互市，作育了一番昌盛盛景。而如今，在距离西安市内1小时车程的西咸新区泾河新城里，一座被誉为“中国茯茶之都”的茯茶镇，让这缕茶香被再度发掘。

西咸新区泾河新城茯茶镇

能喝、能吃、能住 茯茶镇打造中国首席丝路文明体验地

茯茶镇坐落于泾河新城茶马大路与高泾大路交织处，走进小镇，便可看到古朴俗气的座座茶室参差其间。细煮一壶茯茶，慢品一城故事，在小镇里的中国茯茶文明博物馆内，不仅聚集了具体的茯茶文明梳理和图文解说，还复原了茯茶的制造历程和古泾阳老街面貌，以及种种收藏的茯茶茶品，更为这座小镇增加了一份丰厚的汗青沉淀。

茯茶镇内的中国茯茶文明博物馆。

“自古岭北不植茶，唯有泾阳出茯茶”。茯茶被誉为是丝绸之路上的“生命之茶”，最早劈头于陕西泾阳，与丝绸和瓷器共称为古丝绸之路的三大宝贝。据了解，自汉代起，茶叶经茶马古道运送到泾阳，向东南沿“古丝绸之路”销往西亚、中亚地区。

比拟于别的茶叶品种，茯茶汤色橙红亮堂，口感醇和，入口爽滑，甘美润泽，因具有分明“解平淡”和“调治肠胃”功效，被游牧民族誉为“生命之茶”、“康健之茶”，备受人们接待。

博物馆内复原茯茶的制造历程。

围绕茯茶这一丝路宝贝，以“茯茶文明”为基本打造的汗青文明小镇——茯茶镇于2015年建成开园。小镇占地约2200亩，共分四大版块，分散为茯茶文明旅游区、大康健产业区、茯茶产业区、伶俐天然农业区。茯茶镇以“茶产业+文明旅游”为特征主导，策划商店244个，从业商户500余人，年接待游客500多万人次。

茯茶镇“茯来花开”民宿外的露营地。

“在这里，游客不仅可以以为奥秘的茯茶文明，体验制茶兴致和种种关中民俗风情，也能品到最隧道的关中特征美食，以为古丝绸之路茯茶共同的文明魅力。”西咸新区茯茶镇国际商业仅限公司贩卖二部司理邱慧玲报告记者，小镇的“茯来花开”民宿也于2022年4月建成启用，“我们努力打造以茯茶文明为主题，集吃、住、行、游、购、娱为一体的中国首席丝路文明体验地。”

小小“金花”衍生大企业 传统茶企完成智能化晋级

记者了解到，由于已往茶仓大多比力大略，在夏秋之际，关中地区屡屡阴雨绵延，假如翻晒不及时，茶叶容易受潮，恰好为茶叶中生长“金花”多益菌种(专称“冠突散囊菌”)提供了有利条件。而这种“金花”也是茯茶独占菌香味的主要泉源。

秦创原·茯茶文明创新中央

小镇毗连天下、小金花衍生大产业。陕东南极宫生物科技团体仅限公司作为入驻茯茶镇的第一个科技企业，努力金花菌研讨和金花菌干系创新产物的开发。“我们经过自主研发武艺，可使金花菌含量到达标准50-70倍以上，单叶金花菌孢子掩盖率可达90%以上。”陕东南极宫生物科技团体仅限公司客户司理王西宁表现，公司现在已将金花菌使用从单一的茯茶范畴，进一步衍生到金花茯酒、金花中药、金花保健品、金花食品、金花扮装品等产业范畴。

陕东南极宫生物科技团体仅限公司展现“金花茯茶”。

伴随着产业范围的扩展以及新批发年代需求的厘革，传统的集约型提高形式以前渐渐不克不及顺应现有的市场需求。作为举国茯茶产业的代表地区，西咸新区干系茶企也在积极探究智能化晋级之路。2022年11月21日，茯茶镇茶业仅限公司总修建面积3200平的标准化智能加工场顺遂建成完工，标志着百亿茯茶产业链的中游加工型企业建立完成。

茯茶镇茶业仅限公司茯茶产业消费加工标准化监控平台

“我们经过建立茯茶智能工场，基于3D数字孪生武艺、物联网武艺，团结消费装备完成及时消费数据收罗，历程监控，情势假造与实际数字化联动，为茯砖茶消费历程标准化提供信息监测及产能优化猜测。”茯茶镇茶业仅限公司总司理王浩斌表现，工场还将搭建茯砖茶智能化货仓体系，引入智能仓储办理体系及物联网数据收罗可视化武艺完成仓储办理，集成机器人调治体系WCS，并引入AGV智能搬运机器人，帮助仓管职员举行库内搬运作业完成主动化运转。

“AGV搬运机器人可以依托库内动线计划，依据指令自主找货搬运，提高事情听从。还能举行体系集成，完成从消费下线到半制品入库主动转运化、消费存储业务一体化智能化。”王浩斌说。

茯茶镇茶业仅限公司标准化智能加工场货仓。

下一步，茯茶镇将持续着力建立百亿茯茶产业链，以城乡文明、中外文明交换交融为支点，构成以茯茶镇、茯茶IP为中心的文旅生态圈。“我们渴望将茯茶镇打形成最干净、最斑斓、最艺术的小镇，同时也创新创业者、封建家、头脑家、企业家、艺术家搭建发挥才华的舞台，完成人生抱负。”邱慧玲说。