安化黑茶越陈越好吗 怎样冲泡好喝
安化黑茶被称为茶叶中的“粗粮”,并且它的表面共同,是很多崇高社会人士保藏的物品,那么安化黑茶越陈越好吗?怎样冲泡好喝?
安化黑茶越陈越好吗
安化黑茶越陈口感越好,且功效性越强的看法已被大大多茶人所承受,具有汗青代价的孤品更是贵于黄金。表面共同的茶品置于厅堂具有艺术的欣赏代价,体现主人文明层次。
简而言之,好的黑茶总的品格要求色泽黑而有光晕,汤色橙黄而亮堂,香气地道,陈茶有特别的花香或“熟绿豆香”,味道醇和而甘美。假如香气有馊酸气,霉味或别的异味,味道粗涩,汤色发黑或污浊,都是品格恶劣的体现。
怎样冲泡好喝
冲泡黑茶时,较嫩的茶多透少闷,粗老茶则多闷少透。粗老茶也可煮饮,每个茶都有各自的特点,仅有真品黑茶才有其特定成效。
1、注意冲泡时间的是非
冲泡时间以茶汤浓度合适饮用者的咀嚼为标准。寻常讲,品饮安化黑茶,冲泡时间宜短,寻常约2分钟支配,冲泡黑茶的次数可达5-7次,随着冲泡次数的增长,冲泡时间应得当延伸。
冲泡时最好先倒入少数开水,浸没茶叶,再加满至七八成,便可趁热饮用。当喝至杯中剩三分之一支配茶汤时再加开水二次冲泡,持续喝至三分之一茶汤时,再冲泡第三次,如此可使前后茶汤浓度比力匀称。
2、选用合适的沏茶器皿
冲泡黑茶宜选择粗暴、大气的茶具,寻常以厚壁紫砂壶或快意杯为主;公正杯和品茗杯则以纯透玻璃杯为佳,此茶过滤后用玻璃杯饮用,其汤色十分标致,极具观看性。