黑茶茯砖茶哺乳期可以喝吗(老杨说茶127期:夏天还能喝普洱茶吗?喝生茶好,还是熟茶好?)

老杨说茶127期:炎天还能喝普洱茶吗?喝生茶好,照旧熟茶好?

老杨说茶,实话实说。

炎天还能喝普洱茶吗?喝生茶好,照旧熟茶好?要想晓得这个成绩的答案,我们就要弄清晰三个成绩:茶叶的保健成效、普洱茶熟茶的保健成效与忌讳、普洱茶生茶的保健成效与忌讳。

一、茶叶的保健成效

经国表里封建研讨证实,茶叶广泛具有提神益思,抗氧化、消弭自在基、抗疲劳、生津利尿、解热防署、杀菌消炎、解毒防病、消食去腻、减肥健美、防治心脑血管疾病、抗癌、抗辐射、降血糖、抗过敏等多种保健功效。

二、普洱茶熟茶的保健成效与忌讳

现行国度标准《GB/T2111-2008 地域标注产物 普洱茶 》中明白划定普洱茶:“以地域标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为质料,并在地域标志保护范围内接纳特定的加工工艺制成,具有共同品格特性的茶叶,按其加工工艺及品格特性,普洱茶分为普洱茶(生茶)和普洱茶(熟茶)两品种型。”“普洱茶(熟茶)是以切合普洱茶产地情况条件的云南大叶种晒青茶为质料,接纳特定工艺、经后发酵(快速后发酵或缓慢后发酵)加工构成的散茶和紧压茶。其品格特性为:表面色泽红褐,内质汤色红浓亮堂,香气共同陈香,味道醇厚回甘,叶底红褐。”《茶叶分类 》中华人民共和国国度标准(GB/T30766-2014)中划定:黑茶的界说为“以鲜叶为质料,颠末完毕、揉捻、渥堆、干枯等加工工艺制成的产物。”云南黑茶的划定是“云南地区鲜叶颠末特定的加工工艺制成的产物。”因此,普洱茶熟茶属于黑茶,且属于云南黑茶。

由于普洱茶熟茶属于黑茶的一种,因此普洱茶熟茶具有黑茶广泛具有的保健成效与忌讳。普洱茶熟茶的保健成效有:1、减肥。黑茶的减肥作用与黑茶品种、储存时间等亲密干系。依据2012年叶小燕生物模子研讨标明,茯砖茶、普洱茶熟茶、六堡茶和青砖茶等黑茶提取物都具有分明的减肥作用,茯砖茶的减肥后果最优,普洱茶熟茶次之,六堡茶的减肥作用不及茯砖茶和普洱熟茶。2、降血脂。国表里很多学者经过生物实行研讨已标明黑茶有很强的降血脂成效。黑茶降血脂成效因素主要有茶多酚、茶色素、茶多糖等。3、对人类消化体系的促进作用。黑茶的加工历程中,经微生物作用可以产生纤维素酶、卵白酶、果胶酶、糖苷酶等酶类,有的还能产生柠檬酸、草酸等天然酸。这些微生物及其分泌的酶体系使黑茶具有促进人体消化体系的作用。4、降血糖。经研讨,普洱茶熟茶具有分明克制糖尿病干系生物酶的作用,对糖尿病干系生物酶的克制率达90%以上。随着普洱茶浓度增长,其降血糖后果越创造显。

普洱茶熟茶的饮用忌讳主要有以下几点:1、黑茶能在短时间内敏捷低落人体血糖,空腹及低血糖患者应得当、过量饮用黑茶。2、黑茶中含氟量较高,长时多量饮用易招致人体氟中毒。3、黑茶具有较好的减肥降脂作用,太瘦、养分不良、卵白质缺乏的人,要过量饮用。4、黑茶中的因素可拦阻人体对维生素B、铁、钙等养分因素的吸取,素食者饮用黑茶要有控制。5、不同的黑茶具有不同的保健成效,在饮茶时要依据本身肢体情况选择合适的黑茶。

三、普洱茶生茶的保健成效与忌讳

现行国度标准《GB/T2111-2008 地域标注产物 普洱茶 》中明白划定:“普洱茶(生茶)是以切合普洱茶产地情况条件下生长的云南大叶种茶树鲜叶为质料,经完毕、揉捻、日光干枯、蒸压成型等工艺制成的紧压茶。其品格特性为:表面色泽墨绿、香气清纯历久、味道浓厚回甘、汤色绿黄明澈,叶底肥厚黄绿。”《茶叶分类 》中华人民共和国国度标准(GB/T30766-2014)中晒青绿茶的划定为“干枯工艺主要接纳日晒的办法制成的产物.”因此,普洱茶生茶属于晒青绿茶。普洱茶生茶具有绿茶应有的保健成效与忌讳。

完毕是绿茶加工的紧张工序,经过完毕,钝化了多酚氧化酶的活性,克制了多酚氧化等多种酶促反响,较多的保存了鲜叶内的天然因素。因此,绿茶中茶多酚、氨基酸、咖啡碱、维生素C等主要因素含量较高,绿茶的抗氧化、抗朽迈、抗辐射、抗癌、降血压、抑菌消炎等保健作用比力突出。绿茶还具有防治口腔疾病、调停胃肠菌群、抗慢性心血管疾病、防备阿尔兹海默病、抗艾滋病病毒、抗乙肝病毒、抗流感病毒、抗非典病毒等保健成效。

绿茶性微寒,容易兴奋肠胃,属于寒凉体质的人和疾病患者(虚寒、胃寒)应少喝大概不喝绿茶,患有胃溃疡、慢性胃炎消化道疾病的人也应少喝或不喝绿茶。患有肠炎、痢疾等消化道疾病的患者可以得当喝绿茶。女性在经期、孕期、哺乳期、更年期等特别时期要尽力少喝绿茶。

四、小结

普洱茶的生茶与熟茶均有精良的保健成效。普洱茶生茶性微寒,具有一定的清火、降暑的保健成效更相宜炎天作为防暑降温品饮用。普洱茶熟茶性温,具有一定的促进消化、降三高的保健成效,相反合适炎天饮用。寻求防暑清热后果的茶友,更相宜在炎天饮用普洱茶生茶。

(声明:本文为作者苏州老杨一局部以为,仅代表作者一局部看法。原创文章,克制非受权转载。)

老杨才疏学浅,自知见地浅薄,惟愿与列位茶友共寻茶的真味。如有错漏,接待列位茶友雅正,老杨不堪感激。

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