六堡茶的几种茶香

六堡茶属于后发酵茶，茶叶在存储历程中持续转化，不同的时期，显现不同的口感。口感品格的构成，还会遭到当地气温、情况、仓储条件、存放容器等等的影响，展现出不同的香气口感。

1、槟榔香

槟榔香是六堡茶共同的香型，望文生义，就是在嚼槟榔时分发的香气与陈年六堡茶的香味有些相似。但没有嚼槟榔那种剧烈的臭青味与焦油味。

天然陈化而成的槟榔香，最少要颠末十五年以上陈化，并且对原质料、制造工艺及存储条件极为苛刻，缺一不成。以是天然产生的槟榔香十分宝贵，属于可遇不成求的珍品，市场增值潜力宏大。

很多陈化时间不够的六堡茶也能出槟榔香，但香味较淡较清。短少时间沉淀的那种甘醇丰富。

假如是陈化时间不够，却能喝出浓厚的槟榔香的，基本上是工艺调香的六堡茶。

寻常说来，屡屡在中茶粗茶中容易显现槟榔香这种奥秘而共同的香气，一旦存在着，会越陈越香。

我一个伙伴好品茗，二十多年前买了一批六堡茶本人陈化，他招待我们用的陈化茶热水焖泡后，那种满嘴香气充盈的愉悦感，让人感受说不出的愉悦。听说他那一批陈化茶以前代价不菲，但伙伴照旧惜茶如金，不愿脱手。

2、松烟香

松烟香和槟榔香都是六堡茶的经典香型。陈年六堡茶的松烟香不是松烟熏出来的香气，是天然的茶香。不是染和熏的后果，而是天然陈化的香型，这个也是区别对否正宗原种六堡茶质料的办法之一。

3、药香

药香像极了中药的香气。老茶婆就是经典的药香型。

4、蜜香

新颖的六堡原种生茶先出来的香气。有淡淡的蜜香，假如闻过六堡茶的茶花，就比力容易了解六堡茶共同的蜜香。

5、枣香

陈年熟茶最为常出的香气，甜甜的枣香，尤其是煮茶时。

6、木香

六堡茶陈香中的一种香型，似木又像药的香气，似松脂和枣木为多。熟茶中会比力广泛出来的香气。

7、参香

相似西洋参的味道。有参香味的茶煮出来，闻起来寻常是红豆沙的香气。